No se puede comer nada con hígado de cerdo, entonces, ¿cómo se ve?
Hígado de cerdo y pescado. El hígado de cerdo no se debe comer junto con pescado remachado. La piel de cocodrilo contiene una variedad de sustancias bioactivas bovinas. Comerla con hígado de cerdo reducirá el valor nutricional del hígado de cerdo y provocará fácilmente dolor abdominal y diarrea.
Hígado de cerdo y carne de gorrión. El hígado de cerdo no se puede comer junto con carne de gorrión, de lo contrario provocará indigestión.
Datos ampliados
El hígado de cerdo es el mayor órgano de desintoxicación del organismo del cerdo. Varios metabolitos tóxicos y algunas sustancias tóxicas del alimento permanecerán en el hígado del cerdo, ingresarán a los riñones después de la desintoxicación y luego se excretarán a través de la orina. La sangre que contiene toxinas en el hígado de cerdo se encuentra dispersa en miles de sinusoides de hígado de cerdo, por lo que el hígado de cerdo comprado debe enjuagarse con agua del grifo durante 10 minutos y luego remojarse en agua durante 30 minutos antes de consumirlo.
No se pueden tomar preparados enzimáticos al comer hígado de cerdo. Las preparaciones enzimáticas comunes incluyen pepsina, pancreatina, amilasa, tabletas multienzimáticas, etc. El cobre en el hígado de cerdo puede formar precipitados con proteínas y genes ácidos de moléculas de aminoácidos, afectando la eficacia del medicamento.
People's Daily Online - Preste atención a los cinco tabúes del hígado de cerdo para reponer la sangre. No es adecuado comer con los seis tipos de alimentos.