¿Cómo comer Panax notoginseng correctamente?

Panax notoginseng, también conocido como Panax notoginseng, es una valiosa medicina herbaria china de la familia Araliaceae. Mucha gente cree que Panax notoginseng puede convertirse en material medicinal chino sólo secándolo al aire y remojándolo. De hecho, también se puede comer Panax notoginseng fresco. La forma más común de comer Panax notoginseng es la ensalada fría. Es nutritiva y tiene el efecto de eliminar el calor y el calor interno. El método específico es el siguiente:

1. Prepare los ingredientes, Panax notoginseng, ajo picado, sal, aceite comestible, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de chile, semillas de sésamo blanco cocidas y aceite de sésamo.

2. Seleccione los platos Tianqi en secciones y lávelos con agua limpia.

3. Ponga agua en la olla, agregue una pequeña cantidad de sal y aceite de cocina, espere a que hierva el agua, agregue Tianqi, luego apague inmediatamente el fuego, saque el Tianqi y póngalo en frío. Agua y ducha, finalmente sacar y escurrir.

4. Ponga el panax notoginseng blanqueado en la olla, agregue sal, ajo picado, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de chile, semillas de sésamo blanco cocidas y aceite de sésamo, luego revuelva uniformemente con palillos para que quede más. sabroso.

El método de Tianqi mezclado en frío es en realidad muy simple, pero al preparar este plato, debes prestar atención al hecho de que el Tianqi debe cocinarse rápidamente. También puedes hervir el agua y apagar el fuego. Caliente, luego vierta el Tianqi y sáquelo inmediatamente, de lo contrario afectará la eficacia y el sabor.