¿Comer demasiadas nueces color ámbar te enojará?
Comer demasiadas nueces hará que te enfades. Las nueces contienen más nutrientes como proteínas, calcio y riboflavina. Un consumo adecuado puede prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y tiene la función de fortalecer el cerebro y mejorar la inmunidad. Si se consume en grandes cantidades, puede producirse sobrenutrición, indigestión y calor interno.
Veamos cómo hacer nueces color ámbar:
Ingredientes principales: 300 gramos de nueces, 50 gramos de alcohol de azúcar, 50 gramos de jarabe de maltosa, una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco y 2 gramos de bicarbonato de sodio.
Métodos específicos
1. Prepara unas nueces peladas, intenta utilizar unas relativamente completas, para que el calor al tostar sea más uniforme y no se quemen. Utilizo alcohol de azúcar de nuez de corteza de papel, que tiene menos calorías y se puede usar en lugar de azúcar blanco. Además, prepara unas semillas de sésamo, ya sea crudas o cocidas.
2. Agrega agua a las nueces en la olla, agrega dos gramos de bicarbonato de sodio, deja hervir a fuego alto y continúa cocinando durante dos minutos para crear espuma, lo que puede eliminar el sabor amargo. de las nueces.
3. Lavar las nueces cocidas con agua varias veces y escurrirlas.
4. Primero vierte el alcohol de azúcar en las nueces y revuelve uniformemente para que cada nuez quede cubierta de azúcar.
5. Vierta el almíbar de maltosa y las semillas de sésamo y revuelva uniformemente con los palillos. La maltosa o la miel funcionarán.
6. Colocar papel pergamino en el horno, colocar encima las nueces y colocar en el horno precalentado.
7. Hornear a 140℃ durante 30 minutos, sacar y mezclar bien, luego meter al horno a 180℃ durante unos 10 minutos.
Primero tuesta la humedad de las nueces a baja temperatura y luego coloréalas a alta temperatura. Las nueces de color chocolate tostadas son un color chocolate muy atractivo. Quedará suave y ligeramente pegajoso después de hornearlo y quedará crujiente cuando se enfríe. Si aún se te pega a las manos después de enfriarlo, hornéalo unos minutos más o envuélvelo en unas semillas de sésamo blancas.
Las nueces color ámbar preparadas se colocan en un frasco de conservación. A nadie le gusta comer las nueces crudas allí. Las nueces de color ámbar, bien elaboradas, se terminaron en poco tiempo. Te sugiero que pruebes este método, es realmente delicioso.