¿Cómo cocinar al vapor caballa salada con repollo?
1. Preparar los materiales principales.
2. Lavar la caballa española.
3. Pasar la col a cuchillo y ponerla en el plato.
4. Cortar la caballa en trozos y colocarlos sobre la col.
5. Espolvoree un poco de chile seco y glutamato monosódico, y agregue una cantidad adecuada de aceite para ensalada (no ponga demasiado aceite para ensalada, porque la caballa salada en sí es muy aceitosa).
6. Poner la olla en agua fría, hervir el agua y cocinar al vapor durante 15 minutos.
7. Después de cocinar al vapor, espolvorear un poco de cebollino picado para decorar.
8. Estás listo para comenzar.