¿Cómo hacer algo con forma de huevo sin olor a pescado?

Marina primero los huevos de cerdo para que tengan menos pescado. Los métodos habituales son los siguientes:

Materiales de preparación: 300 gramos de huevos de cerdo, 10 gramos de rodajas de jengibre, 2 gramos de rodajas de ajo, 10 gramos de brotes de ajo, 6 gramos de vino para cocinar, 12 gramos de soja. salsa, 8 gramos de agua en polvo y 6 gramos de azúcar, 10 gramos de chile seco, 1 gramo de granos de pimienta de Sichuan y 20 gramos de vinagre.

1. Primero guardamos las rodajas de jengibre y ajo, cortamos los ajos en rodajas y cortamos las huevos de cerdo.

2 Vierta las huevos de cerdo, el vino de cocción, 6 gramos. de salsa de soja y 4 gramos de agua en polvo de frijol, 3 gramos de azúcar blanca, mezclar bien, marinar durante 10 minutos para quitar el olor.

3. gajos, granos de pimienta, vinagre, 6 gramos de salsa de soja ligera, 3 gramos de sal, azúcar blanca, 4 gramos de agua y harina de frijoles, revuelva uniformemente

4. , sofreír a fuego alto;

5. Verter el maní, los ajetes y preparar Sofreír los buenos ingredientes a fuego lento hasta que maduren;

6. y servir.