¿Se puede verter y hervir la leche envasada?
Se puede verter y calentar, pero no hervir.
La leche pura en caja se puede calentar, pero el requisito previo es verter la leche y calentarla. De lo contrario, si la leche en caja o en bolsa se calienta junto con el envase, los productos químicos de la caja o bolsa se calentarán. Penetrar en la leche, por lo tanto, se produce una toxicidad química nociva para la salud, pero si se vierte la leche, se puede calentar, porque la leche pura se esteriliza a alta temperatura en un instante, pero se puede calentar hirviéndola y apagando el fuego. .
Es bueno calentar la leche moderadamente, pero es mejor no calentarla demasiado. Cuanto más tiempo se caliente la leche y mayor sea la temperatura, más grave será la pérdida de nutrientes, principalmente vitaminas. De las cuales la vitamina C es la que más se pierde. La siguiente es la lactosa. Beber leche caliente puede activar el tracto gastrointestinal más que la leche fría, permitiendo una mejor absorción hasta el final. Si lo cocinas durante mucho tiempo, inevitablemente provocará la pérdida de nutrientes en la leche, por lo que puedes calentar la caja en agua caliente durante unos minutos.
Método de calentamiento
1. Calentar en horno microondas.
Utilice el horno microondas para calentar. El tiempo de calentamiento no debe ser demasiado largo. Calienta a fuego lento 250 ml durante 1 minuto, lo suficiente, de lo contrario se destruirá la nutrición. Pero tenga en cuenta que la temperatura será desigual cuando se caliente en un horno de microondas. Recuerde revolverlo antes de beberlo. También tenga en cuenta que al calentar leche en un horno microondas, es mejor verter la leche en caja o en bolsa en un recipiente que pueda usarse para calentar en microondas y luego calentarla. Es mejor no calentarla directamente con una bolsa o caja.
2. Calentar sobre agua
La mejor forma de calentar la leche es calentar sobre agua, es decir, verter la leche en un recipiente como una taza, y luego introducirla en él. Agua caliente para calentarla. No es necesario calentar el agua cuando esté caliente o tibia, y la temperatura se puede ajustar según el gusto personal. Aunque este método es más problemático, puede evitar la pérdida de nutrientes cuando se calienta en un horno microondas y se hierve en una olla.