¿Cómo hacer estofado de cordero con rábano blanco?
1. Ingredientes: 150g de cordero, 300g de rábano blanco, un poco de pimiento rojo, un poco de cebolla verde, un poco de cebollino, un poco de jengibre, un poco de aceite, un poco de sal, un poco de canela en polvo, un poco de Angelica dahurica, un poco de glutamato monosódico , un poco de vino para cocinar.
2. Lavar el cordero y reservar.
3. Lavar y pelar el rábano blanco y reservar.
4. Cortar el rábano blanco en rodajas finas de forma transversal.
5. Cortar el cordero en trozos.
6. Cortar la cebolla en aros y picar el pimiento rojo y el jengibre.
7. Poner a fuego alto y calentar la olla. Cuando la olla esté caliente, añadir el aceite. Cuando el aceite esté caliente, añadir el cordero, añadir el vino de cocción y sofreír.
8. Después de que el cordero esté frito y cambie de color, agregue la cebolla, el jengibre, la angélica y la canela en polvo y saltee hasta que esté fragante.
9. Poner en la olla media olla de agua hirviendo y cocinar a fuego lento el cordero durante diez minutos.
10. Pasados los diez minutos, añadimos el rábano blanco. Cuando la olla esté caliente, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos quince minutos.
11. Después de guisar, añadir sal y glutamato monosódico al gusto.
12. Servir y espolvorear con cebolla verde picada.
上篇: ¿Por qué son tan molestas las escuelas primarias de hoy? ¿Los padres tienen que copiar la tarea? ¿Las tareas de los niños deben estar firmadas por sus padres? Las nuevas medidas de Beijing han revivido este viejo tema. Objeción: ¿No es incumplimiento del deber que los padres firmen? "Es más fácil decirlo si simplemente firma, pero el maestro ahora exige que la firma en el examen tenga contenido de análisis y que la tarea debe confirmarse antes de firmar Ayer, la Sra. Li, madre de un estudiante de quinto grado". Estudiante de primaria, se quejó ayer ante los periodistas de que tenía que volver a casa del trabajo todos los días para terminar el trabajo. Durante la comida, tiene que revisar las tareas escritas de sus hijos, como matemáticas, chino e inglés, y también ayuda a sus hijos a completarlas. el dictado, recitado y avance asignado por el profesor. Al final, tuvo que firmar todos los cuadernos, lo cual era agotador. "Los padres revisan y corrigen la tarea, ¿qué debe hacer el maestro?" "La Sra. Wang, que vive en Hankou, dijo que lo primero que hace después de recoger a sus hijos todos los días es iniciar sesión en el blog de la maestra para verificar la tarea asignada por la maestra y luego imprimirla. Después de que los niños hayan terminado Cuando terminan de escribir, tienen que revisar y firmar. Es hora de irse a la cama cuando están ocupados. "Para que los niños puedan completar sus tareas, deben tener una impresora en casa. Cuando éramos jóvenes, no exigíamos tanto a nuestros padres. A veces no firmo cuando voy de viaje de negocios y la maestra me critica por no preocuparme por los niños. "Dijo que debido al control de los padres, algunos maestros ahora no prestan mucha atención a corregir las tareas, o incluso no las corrigen. Ayer, el periodista entrevistó al azar a 10 padres, y 4 de ellos creían que "revisar las tareas es tarea del maestro". responsabilidad" y los padres no deben verse obligados a verificar y firmar. De esta manera, los niños se volverán más perezosos. No solo los padres lo cuestionan, sino que algunos maestros también critican la firma. Shu Xiaohui, uno de los "Diez mejores de la clase Teachers" en Wuhan, un maestro de escuela secundaria en 2015, dijo que esto se debe a que "los padres han estado allí desde la escuela primaria e incluso el jardín de infantes". "El niño ha desarrollado el hábito de la dependencia". Los antiguos alumnos también pueden completar la tarea sin los padres. supervisión. Pero a partir de 2003, descubrí que algunos estudiantes de secundaria de mi clase completaban sus tareas apresuradamente sin la supervisión de sus padres. "Shu Xiaohui dijo que más tarde los padres tuvieron que firmar. Dijo que algunos estudiantes se volvieron cada vez más perezosos y dependieron de la inspección y orientación de sus padres, perdiendo así la capacidad de aprender de forma independiente. "Hay que obligar a los padres y maestros a aprender. "Zhang Jiguang, director de la Escuela Primaria Experimental de Wuchang, también señaló que algunos niños tienen la idea de que "no importa si hacen su tarea casualmente, su madre los ayudará a corregirla de todos modos". Hacen la tarea descuidadamente y No usen su cerebro cuando lo terminen, lo pondrán frente a sus padres. Cuando los padres cometan errores durante la inspección, simplemente los borrarán y cambiarán. En su opinión, los padres ayudan a sus hijos a corregir los errores al firmar. No es propicio para que los maestros comprendan dónde los niños son propensos a cometer errores y cuál es la personalidad o los problemas del estudiante, por lo que enseñar a los estudiantes de acuerdo con sus aptitudes genera presión en los niños. “Me molesta cuando pienso en la tarea y les pido a los padres que la hagan. firmarlo todos los días. "El rendimiento académico del estudiante de cuarto año Yu Yu (seudónimo) nunca ha sido muy bueno. Sin embargo, sus padres son muy estrictos con él. Cuando su madre revisa su tarea todos los días, siempre que encuentre un error, lo regañará. "Por descuido", "Demasiado estúpido". Esto lo golpeó duramente. El motivo del apoyo es también una forma de comunicación entre el hogar y la escuela. "Todas las tareas de los niños están firmadas por los padres". Hay dos propósitos principales. Uno es mantenerse al tanto del estado de aprendizaje de los niños y comunicarse eficazmente con los maestros. La otra es instar a los niños a estudiar. El tercero es comprobar la realización de los deberes de los niños. "Zhu Zhengzhou, director de la escuela Wuchang Jiyuqiao, cree que es muy necesario que los padres firmen las tareas de sus hijos. Aunque esto puede ser una carga para los padres, educar a los niños no es fácil. Dijo que los padres deben prestar atención al crecimiento de sus hijos. El aprendizaje es también una de las cosas a las que se debe prestar atención. Sólo cuando los padres comprendan completamente todos los aspectos de sus hijos podrán comunicarse mejor con los maestros y brindar comentarios sobre la educación de sus hijos. Es muy significativo firmar un contrato como puente. entre el hogar y la escuela. Los niños pequeños desarrollan buenos hábitos. La Sra. Liu, madre de un estudiante de la escuela primaria Guoguo Lake No. 2, dijo que es precisamente porque supervisa a su hijo en el primer grado que su hijo desarrolla mejores hábitos. "La superviso primero después de recogerla de la escuela todos los días". Ella completa su tarea con cuidado y luego va a jugar y hacer otras cosas. "Dijo que su hijo ahora está en cuarto grado y ha desarrollado el hábito de hacer la tarea tan pronto como llega a casa todos los días. Nadie necesita presionarlo. Un padre de un estudiante de la Escuela Primaria Experimental de Wuchang dijo que sus hijos no Ahora no tienen demasiada tarea y normalmente la terminan antes de comer. "Los niños de grados inferiores son más eficientes cuando hacen la tarea acompañados por sus padres que cuando la hacen solos. "Los niños de grados inferiores no tienen la capacidad de autoevaluarse. disciplina, y los padres instan a sus hijos a asegurarse de que dominen mejor los conocimientos que han aprendido. Hoy en día, algunos padres quieren que sus hijos estudien mucho, pero por otro lado no están dispuestos a pagar por sus hijos. Deje que los padres vean el dictado de sus hijos y digan que la escuela está eludiendo su responsabilidad. ¿Ni siquiera los padres tienen tiempo para supervisar a sus hijos para que completen la tarea y firmen? "La maestra Liu, directora de una conocida escuela primaria, suspiró. 下篇: La diferencia entre regaliz crudo y regaliz tostado