Receta integral de maracuyá, como hacer deliciosa la maracuyá

La forma de hacer maracuyá es la siguiente:

1. Exprimir el jugo: el maracuyá es más adecuado para procesarlo en jugo, lo que puede mejorar significativamente el sabor y el aroma de la fruta.

2. Comer directamente: Cortar la maracuyá, sacar la pulpa con una cuchara y comerla directamente. También se pueden comer las semillas, que son ricas en proteínas y grasas de alta calidad. .

3. Hacer mermelada: Prepara 20 maracuyás, 200 gramos de azúcar blanca, 150 gramos de maltosa, 1 o 2 limones y 10 gramos de gelatina en polvo para hacer mermelada.

4. Elaborar caldo: lavar la fruta entera y añadirla al caldo para extraer el sabor umami de la sopa.

5. Agrega miel: Si sientes que está amargo para comer directamente, puedes agregar miel o azúcar y mezclarlo para comer.