Cómo hacer deliciosas tartas de caqui con harina de maíz

Ingredientes

Una cantidad adecuada de caqui tierno

Una cantidad adecuada de leche pura

Una cantidad adecuada de harina de maíz

Un poco de azúcar blanca

Tiempo de preparación:

Número de comensales:

Pasos

1

Lava y pela un caqui suave. Ponlo en un recipiente e intenta convertirlo en una pasta. Puedes usar un exprimidor. A mí me resultó problemático, así que solo usé una cuchara pequeña para triturarlo.

2

Prepare la harina de maíz y la leche pura, mezcle las dos y agregue la pasta de caqui al mismo tiempo, trate de revolver uniformemente, preste atención a la consistencia, este paso Es muy crítico, si es demasiado fino, no se untará en un pastel, si es demasiado espeso, no se cocinará bien y también se volverá duro y desagradable. Agrega un poco de azúcar para aumentar el dulzor, ¡la cantidad de azúcar la puedes agregar según tu preferencia!

3

¡Esta es la masa que hice yo! Cuando estés listo, ¡puedes untar los panqueques! Puedes usar una sartén. Yo usé una sartén eléctrica. Precaliéntalo primero, luego úntalo con una capa de aceite. Después de recogerlo con una cuchara, usa el dorso de la cuchara para darle la vuelta uniformemente en círculos y esparcirlo. un panqueque. (Espolvoreé algunas semillas de sésamo encima de cada pastel, ¡se ve bueno y delicioso!)

4

Terminé mi pastel casero de caqui y harina de maíz con leche y lo probé. Uno, fragante y dulce, muy rica y fácil de hacer