Mi novio dijo que me llevaría a Xianju en marzo para ver las flores de colza y comer ocho tazones allí. ¿Qué es Xianju Badawan y es delicioso?

Xianju Badawan es el sabor tradicional de mi ciudad natal y no se puede comer en ningún otro lugar. El restaurante tradicional Xianju Eight Bowl está especializado en platos representativos de la zona. Los ocho cuencos se refieren a ocho platos: semillas de loto (lentejas blancas), pepinos de mar, pescado aromático, pescado grande, carne salteada, carne machacada, fideos grandes con tofu, piel remojada, especialmente pescado remojado y carne machacada. El pescado en escabeche se elabora con pan envuelto con pescado seco salado y se fríe hasta que esté duro por fuera y duro por dentro. Golpear la carne realmente significa aplastarla.

Hasta donde yo sé, estos ocho cuencos son las obras maestras legendarias de los Ocho Inmortales después de que viajaron a través del océano. Xianju es un lugar muy mágico, muy atractivo para los dioses, romántico y hermoso. Marzo es el momento adecuado para ir y todavía se pueden ver flores de colza.