Cómo hacer bacalao frito, cómo hacerlo rico y recetas caseras de bacalao frito.

Ingredientes: 300 gramos de bacalao plateado, 5 gramos de cebolletas, 5 gramos de cebolletas y 5 gramos de apio.

Condimentos: aceite de cocina, pimientos encurtidos, cebollas verdes ralladas, maicena, huevos.

Preparación: Cortar el bacalao en trozos grandes con un cuchillo, sazonar con pimiento encurtido y ajo picado, esparcir uniformemente, añadir los huevos y la maicena y sofreír en una sartén con aceite al 40-50% de temperatura. agregue cebolletas ralladas y cebolletas Beijing, saltee y sirva.

Características: crujiente por fuera, tierno por dentro, ligeramente picante y delicioso, de color dorado.