¿Cuántas calorías tienen las chuletas de cerdo?
Cada 100 gramos de costillas contienen alrededor de 12 del total de calorías que un adulto medio necesita para mantenerse sano cada día.
Las calorías de un pequeño trozo de costilla de cerdo hervida son:
Calorías: 139~69,5 calorías.
Motivo: Costillas: 278,00 kcal/100g. Las calorías de una libra de costillas de cerdo son: 1390 calorías. Se puede calcular en función del peso real de la pieza cortada. Generalmente, medio kilo de costillas se puede cortar en 10 a 20 trozos, por lo que la energía de un trozo pequeño está entre 139 y 69,5 kcal.
Datos ampliados:
Valor nutricional
El valor nutricional de las costillas es muy alto. Las costillas de cerdo tienen un sabor dulce y salado y entran en los meridianos del bazo, el estómago y los riñones. Nutre los riñones y la sangre, nutre el yin e hidrata la sequedad, trata principalmente la fiebre, lesiones corporales, sed, pérdida de peso, deficiencia renal, anemia posparto, tos seca, estreñimiento, tónico, nutre el yin e hidrata la sequedad, nutre el hígado y el yin, hidrata la piel; , alivia el estreñimiento y calma la sed. ?
Buzhong y Yiqi
La medicina tradicional china cree que las costillas pueden tonificar el centro, ya sean costillas salteadas o sopa de costillas, ya sea estofadas o salteadas, las costillas tienen el efecto. de tonificar el medio. ?
Nutre el bazo y el estómago
Las costillas de cerdo pueden nutrir el bazo y el estómago, y un consumo razonable de costillas puede proteger la función del bazo y el estómago.
Mejorar la anemia
Las costillas de cerdo pueden proporcionar hemo (hierro orgánico) y cisteína, favorecer la absorción de hierro y pueden mejorar la anemia ferropénica.
Músculos y huesos fuertes
Las costillas de cerdo son ricas en hierro, zinc y otros oligoelementos que pueden fortalecer los huesos y los músculos.
Enciclopedia Baidu - Costillas de cerdo