¿Cómo mantener fresca la carpa plateada? ¿Cómo conservar la carpa plateada?

1. Conservar en frigorífico. El método de conservación de la carpa plateada es muy sencillo. Mata la carpa plateada, límpiala, métela en el frigorífico, luego sácala del frigorífico y descongélala en el microondas antes de cocinarla.

2. Coloque el pescado fresco sacrificado en aproximadamente un 2 % de agua salada y déjelo en remojo durante 15 minutos. El pescado tratado no se echará a perder incluso si se almacena a 30 ℃ durante varios días.

3. Espolvoree vinagre diluido sobre el pescado y podrá conservarlo durante un día incluso en el caluroso verano.