Rose Mantou (un delicioso pastel chino)

Los bollos al vapor con rosas son un tipo de pastelería china. Los bollos al vapor hechos con pétalos de rosa son dulces y deliciosos, con una textura suave y una apariencia delicada. Es una comida tradicional muy popular.

Materiales para hacer bollos al vapor de rosas

Los materiales para hacer bollos al vapor de rosas son muy sencillos sólo necesitas preparar los siguientes ingredientes:

1. : 500 gramos

2. Levadura: 5g

3. Pétalos de rosa: cantidad adecuada

4. Agua: cantidad adecuada

5. . Azúcar: cantidad adecuada

Pasos para hacer bollos al vapor de rosas

Los pasos para hacer bollos al vapor de rosas se dividen en las siguientes partes:

Preparación<. /p>

Primero debemos lavar con agua, limpiar los pétalos de rosa y secarlos para su uso posterior. Luego, mezcle la harina y la levadura, agregue una cantidad adecuada de agua y azúcar, amase hasta obtener una masa y déjela en un lugar cálido para que suba.

Remueve la masa

Saca la masa cocida y amasa hasta formar una tira larga, luego corta los pétalos de rosa en trozos pequeños y agrégalos a la masa y mezcla uniformemente.

Dejar la masa

Dejar la masa mezclada en un lugar cálido hasta que quede esponjosa.

Hacer bollos al vapor

Dividimos la masa fermentada en trozos pequeños, luego enrollamos cada trozo pequeño formando un círculo y lo ponemos en una vaporera para cocinar al vapor durante 10-15 minutos.

Cómo disfrutar los bollos de rosas al vapor

Los bollos de rosas al vapor elaborados se pueden consumir directamente o con otros ingredientes, como leche, leche de soja, mermelada, etc. Además, los bollos al vapor con rosas también se pueden utilizar para hacer postres, como pasteles de bollos al vapor con rosas, pudín de bollos al vapor con rosas, etc.