La sorris también es una verdura silvestre de temporada en verano, entonces, ¿sabes cómo hacer bolas de masa de sorgo?
¿Cómo se llama el sabio de allí? El cenizo natural es una verdura que salva vidas en tiempos de hambruna. En el pasado, cuando los alimentos y las bebidas escaseaban, las hortalizas silvestres podían considerarse un cultivo alimentario importante. Ahora que las condiciones de vida son mejores, comer verduras silvestres es sólo para probarlas. Quedan muchas aldeas y los habitantes de las ciudades las tratan como mercancías.
Las gachas de avena se pueden mezclar con platos fríos, hacer albóndigas, bollos al vapor, pasteles horneados, hervir en sopas y freír. Estos métodos son bastante ricos. Al ser una verdura silvestre, no tiene ningún olor peculiar, por lo que es un plato muy popular en la mesa. Luego * * * disfruta haciendo bolas de masa y aprende a cocinar para tus familiares. Alimentos que se deben preparar para las albóndigas de sorgo: sorgo, huevos crudos, sal, aceite de cocina y aceite de sésamo.
El primer paso: lavar la salvia, ponerla en una olla y añadir agua a hervir. Añade una pequeña cantidad de aceite de cocina para mantener el color verde. Después de que se suelte, sácala y ponla. en agua fría para que se enfríe. Exprima el agua purificada y reserve. Toma 8 huevos y rómpelos en pedazos. Calienta el aceite en una sartén, vierte el huevo líquido y sofríe hasta que esté sólido. Es más adecuado para hacer albóndigas rellenas vegetarianas en el caluroso verano. Es refrescante, no grasoso, nutritivo y delicioso.
Paso 2: Picar las hojas balsámicas. Remueve primero con un poco de aceite de cocina para evitar que se ponga negro. Luego, vierte los huevos crudos cortados, agrega un poco de sal, aceite de sésamo y aceite de cocina y revuelve uniformemente. Luego se prepararán los rellenos de bola de masa. No sala demasiado las albóndigas con relleno vegetariano, de lo contrario no sabrán bien.
Paso 3: Las empanadillas están riquísimas, pero los envoltorios son importantes. Los envoltorios de bola de masa que hice yo mismo son muy suaves. Tome un envoltorio de bola de masa, coloque el relleno adecuado y envuélvala con ambas manos. Para la gente de Shandong, todo se puede convertir en bolas de masa y hay más formas de comer rellenos de bolas de masa de las que imagina.
El cuarto paso es cocinar las albóndigas en agua hirviendo en la olla. Las albóndigas con relleno vegetariano se cocinarán 2 veces y las albóndigas con relleno de albóndigas se cocinarán 3 veces. Recuerda pedir un poco de agua fría durante el proceso. Las bolas de masa estarán cocidas cuando floten hacia la superficie.
Las empanadillas de pelo de cerdo están fuera de la olla. Las empanadillas vegetarianas están mejores que las de amaranto. Están riquísimas. Ahora es el momento en que las verduras balsámicas están más fragantes y tiernas. No te pierdas esta deliciosa comida, de lo contrario sería una lástima. Todo eso es una mezcla heterogénea. ¿Has comido alguna vez esta verdura silvestre? ¿Sabes comer sorgo?