La historia del maíz
La historia del maíz:
El maíz (Zea mays L.) también se conoce como maíz, choclo, choclo, choclo, choclo, etc. En mi país se ha introducido el maíz. Desde la dinastía Ming, después de ingresar a nuestro país, fue muy querido por la gente en varias regiones del país.
El maíz se llama maize o corn en inglés. Todos sabemos que el maíz se conoce más comúnmente como americano, y el nombre más común en inglés maize proviene del español maíz, que es una palabra española. el nombre mahiz usado por el pueblo taíno que vivía en las islas caribeñas de Centroamérica. Los colonos españoles que llegaron a las islas del Caribe a finales del siglo XV continuaron usando el nombre mahiz usado por el pueblo indígena taíno en ese momento.
Sin embargo, el maíz más antiguo no se originó en el Caribe, sino en el sur de México, que también es Centroamérica.
Las investigaciones arqueológicas genéticas nos dicen que el maíz deriva de una maleza anual llamada teocinte (Zea mays ssp, parviglumis) (por su nombre en latín podemos ver que es la misma especie que el maíz, pero pertenece a un género diferente) subespecie), a veces traducida como teosinte en chino, fue domesticada por primera vez en la cuenca del río Balsas en el sur de México, hace unos 9.000 años.
En la década de 1980, algunos estudiosos confirmaron que la subespecie de teosinte parviglumis (también traducida como subespecie de teosinte) posee isoenzimas que son casi idénticas a las del maíz moderno, y esta maleza es la única subespecie que lo es genéticamente. bastante similar a todo el maíz moderno.
A través de la doble confirmación de isoenzimas y similitudes genéticas que están estrechamente relacionadas con la variación genética de las plantas, este teosinte derrotó con éxito a otros competidores y se convirtió en casi el único ancestro del maíz.
En cuanto al tiempo de origen, según la ley periódica de la mutación genética, las investigaciones de los académicos muestran que la domesticación más temprana del maíz puede situarse entre hace 5689 y 13093 años. Si tomamos un punto intermedio, el. el tiempo es aproximadamente hace unos 9.000 años. Los primeros restos de maíz se encontraron en la cueva de Guila Naquitz, en el valle de Oaxaca, México, hace 6.230 años. Según estimaciones de los arqueólogos genéticos, el tiempo de domesticación desde el teosinte completamente silvestre hasta el maíz cultivado habría tardado unos 3.000 años. , también podemos especular que el inicio de la domesticación del maíz fue hace aproximadamente 9.000 años.
En cuanto al origen del maíz, los tres métodos de investigación actuales han aportado su propia comprensión y contribución: la investigación arqueológica genética señaló el tiempo, el lugar y la ascendencia del origen sin ninguna duda, pero dejó atrás A Es necesario llenar una gran cantidad de vacíos con materiales botánicos arqueológicos.
El material de los restos de macrófitos es creíble, vívido e informativo, pero existe una clara brecha entre el tiempo de origen y el llamado tiempo de especulación genética, los restos de microplantas aparecieron en el tiempo durante el tiempo crítico de; El origen del maíz y el área clave parecen explicar perfectamente las diferencias en los resultados de los dos primeros métodos de investigación, pero ha sido controvertido debido a sus propias fallas en la datación y los antecedentes arqueológicos.