Eficacia y contraindicaciones del aceite de maíz
Relación de contenidos de este artículo: 1. Eficacia, funciones y tabúes del maíz 2. Eficacia, funciones y tabúes del maíz 3. ¿Cuáles son los beneficios de comer maíz habitualmente? ¿Quién no es apto para comer? 4. El maíz tiene efectos que preservan la salud, pero ¿cuáles son los tabúes? 5. La eficacia y papel del maíz y los tabúes y contraindicaciones del maíz.
Creo que mucha gente conoce la eficacia, funciones y contraindicaciones del maíz, y también se puede encontrar en los platos de la vida diaria, porque el maíz contiene proteínas muy ricas y es bueno para nuestro organismo. A mucha gente le gusta comer. ¿Conoces los tabúes sobre el maíz? Ahora comparte los beneficios y tabúes del maíz, ¡espero que te sea de ayuda!
Eficacia, funciones y tabúes del maíz 1
1 Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago.
El maíz es un cereal secundario en el norte y un pienso en el sur.
Sin embargo, desde la perspectiva del origen de la medicina y los alimentos, el maíz es de naturaleza y sabor dulce y plano, y regresa al meridiano del estómago y la vejiga y tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago. diluyendo el agua y expulsando la humedad.
2. Tiene efecto anti-envejecimiento.
El maíz es conocido por su diversa composición.
Por ejemplo, el maíz contiene vitaminas A y E y ácido glutámico. Experimentos con animales han demostrado que estos ingredientes tienen efectos antienvejecimiento.
Además, dos estudios también demostraron efectos antienvejecimiento. En primer lugar, según un estudio realizado en 1994 por la Facultad de Medicina de Harvard y varios centros de investigación de Estados Unidos, tomar mayores cantidades de luteína y zeaxantina puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad en un 43%; en segundo lugar, desde la perspectiva de combatir los radicales libres; , American Health Care Un estudio de la Universidad de Nair en el Journal of Agriculture and Food Chemistry demostró que después de calentar maíz dulce a 15 grados Celsius durante 10 minutos, 25 minutos y 50 minutos, la actividad anti-radicales libres aumentó en un 22%, 44 %, y 53% respectivamente.
3. Puede prevenir el estreñimiento y la arteriosclerosis.
El maíz es rico en fibra, que no sólo estimula la motilidad gastrointestinal y previene el estreñimiento, sino que también favorece el metabolismo del colesterol y acelera la excreción de toxinas en el intestino.
El aceite de maíz extraído del germen de maíz contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, de los cuales el ácido linoleico representa el 60%, que pueden eliminar el colesterol nocivo de la sangre y prevenir la arteriosclerosis.
4. Tiene el efecto de prevenir el cáncer.
El maíz no sólo es rico en vitaminas, sino que también contiene 5 veces más caroteno que la soja, lo que también es bueno para inhibir los carcinógenos.
5. Tiene efecto cuidado de la piel.
El maíz también contiene lisina y el oligoelemento selenio, y su efecto antioxidante es beneficioso para prevenir tumores. Al mismo tiempo, el maíz también es rico en vitaminas B1, B2, B6, etc. Puede proteger la conducción nerviosa y la función gastrointestinal, prevenir el pie de atleta y la miocarditis y mantener la salud de la piel.
6. Tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre.
La seda de maíz tiene ciertos efectos coleréticos, diuréticos e hipoglucemiantes. Es muy beneficiosa para los pacientes diabéticos a la hora de reducir el azúcar en sangre, pero el efecto es lento y debe consumirse con regularidad.
Contraindicaciones
Los pacientes con distensión abdominal e incontinencia urinaria no deben consumir maíz.
Personas adecuadas
La mayoría de las personas pueden comer maíz, especialmente adecuado para personas con deficiencia de qi en el bazo y el estómago, deficiencia de qi y sangre, desnutrición, arteriosclerosis, presión arterial alta, hiperlipidemia, corazón coronario. enfermedades y enfermedades cardíacas, pacientes con enfermedades vasculares, obesidad, hígado graso, cáncer, pérdida de memoria, estreñimiento habitual, nefritis crónica y edema, y personas de mediana edad y ancianos.
Eficacia, funciones y tabúes del maíz 2
En primer lugar, reduce el azúcar y los lípidos en sangre
El maíz es rico en ácidos grasos insaturados, más del 50% de que es aceite de linaza El ácido puede reducir eficazmente la concentración de colesterol en la sangre, evitar que el colesterol se deposite en los vasos sanguíneos y tiene un buen efecto en la prevención y el tratamiento de enfermedades coronarias, hiperlipidemia e hipertensión.
Además, el maíz es un tesoro para todo el cuerpo. La seda de maíz contiene preparados de fermentación, que tienen un efecto significativo en la reducción del azúcar en sangre.
En segundo lugar, prevenir enfermedades gastrointestinales
El maíz contiene fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal. El maíz también tiene un alto contenido de magnesio, que también puede fortalecer la motilidad intestinal y promover la eliminación de desechos del cuerpo. . Comer maíz con regularidad puede prevenir el estreñimiento, las hemorroides y el cáncer intestinal, pero tenga cuidado de no comer demasiado de una vez, ya que puede provocar indigestión.
En tercer lugar, antienvejecimiento
El maíz es rico en una variedad de nutrientes, incluidas las vitaminas A, E, ácido glutámico, etc., que tienen efectos antienvejecimiento.
El maíz también contiene glutatión, que reacciona con el selenio para formar glutatión oxidasa, que es de gran ayuda para retrasar el envejecimiento y rejuvenecer a las personas.
Cuarto, proteger los ojos
La luteína y la zeaxantina contenidas en el maíz no solo pueden resistir el envejecimiento ocular, sino que también tienen efectos antioxidantes y pueden absorber la luz dañina que ingresa al globo ocular. Las personas que usan demasiado sus ojos pueden comer más maíz para aliviar síntomas como la pérdida de visión y la degeneración macular.
El maíz no sólo es la principal fuente de alimentación humana, sino también un producto muy bueno para la salud. El efecto de comer maíz con regularidad es muy bueno. El color del maíz se puede dividir principalmente en maíz blanco y maíz amarillo. El efecto de comer maíz con regularidad también es muy bueno.
Las personas mayores que consumen maíz con frecuencia también pueden estimular la motilidad gástrica y ayudar a la digestión. Comer maíz con regularidad también puede prevenir eficazmente la aparición de enfermedades del colesterol. El maíz también tiene un buen efecto metabólico y ayuda a regular la función del sistema nervioso.
Debido a que el maíz es rico en selenio, lisina y otros oligoelementos, puede prevenir eficazmente la aparición de tumores. Al mismo tiempo, el consumo regular de maíz también puede tener un efecto diurético. Son útiles para prevenir ciertas enfermedades. Algunas enfermedades cardiovasculares tienen ciertos beneficios.
Cosas a tener en cuenta
Tenga cuidado de no comer alimentos con moho cuando coma maíz, porque comer maíz con moho con regularidad puede causar cáncer, así que trate de comer la mayor cantidad de maíz fresco posible.
Las funciones y tabúes del maíz; las funciones y tabúes del maíz
Las funciones, funciones y tabúes del maíz, ya sea sopa o barbacoa, es delicioso. El glutatión contenido en el maíz es un factor anticancerígeno que puede combinarse con otras sustancias para hacerle perder su carcinogenicidad.
Las siguientes son las funciones y tabúes del maíz.
Eficacia, funciones y tabúes del maíz 1
Valor nutricional del maíz
1, alto contenido en vitaminas
Vitaminas del maíz El contenido Es muy alto, de 5 a 10 veces mayor que el del arroz y el trigo, y el valor nutricional del maíz especial es mayor que el del maíz común.
2. Las plantas son ricas en celulosa.
El maíz es rico en celulosa vegetal, que tiene las características de estimular la motilidad gastrointestinal y acelerar la excreción fecal, pudiendo prevenir y tratar el estreñimiento, la enteritis y el cáncer intestinal.
Puede unir y dificultar la absorción del exceso de glucosa e inhibir el aumento del azúcar en sangre después de las comidas; la fibra también puede inhibir la absorción de grasas, reducir los niveles de lípidos en sangre y prevenir y mejorar las enfermedades coronarias, la obesidad y los cálculos biliares. . ocurrencia.
3. Rico en selenio y magnesio
El selenio y el magnesio que contiene el maíz tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. El selenio puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el cuerpo, lo que permite inhibir los tumores malignos sin el suministro de oxígeno molecular.
Por un lado, el magnesio puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y, por otro lado, puede favorecer la excreción de desechos en el organismo, lo que también es importante para prevenir el cáncer.
El maíz tiene tres propiedades curativas milagrosas.
1. Pacientes con presión arterial alta y niveles altos de azúcar en la sangre
El maíz se produjo por primera vez en América del Sur y los indios locales siempre han bebido gachas de maíz. Una característica de ellos es que nunca padecen hipertensión arterial ni arteriosclerosis.
Entonces, en el mundo actual donde las “enfermedades de la riqueza” son altamente prevalentes, comer más maíz puede prevenir enfermedades cardiovasculares.
2. Pacientes con edema, nefritis crónica y síndrome nefrótico.
El maíz no solo tiene buenos efectos para el cuidado de la salud, sino que no se puede subestimar el papel de la seda del maíz.
La seda de maíz también se llama pelo de mazorca y seda de maíz.
Es el estilo y el estigma del maíz. El primer libro que incluyó la seda de maíz como material medicinal fue "Southern Yunnan Materia Medica".
Cuando se recolecta la seda de maíz, generalmente hay que esperar hasta el otoño, cuando el maíz está maduro, y luego seleccionar la seda de maíz seca.
No los recojas frescos o el maíz no crecerá.
La seda de maíz tiene un efecto diurético especialmente bueno, como edema, dificultad para orinar y obstrucción de la leche. Utilice seda de maíz con gran efecto.
Además, también puede reducir el azúcar en sangre y la presión arterial.
¿Cómo utilizar la seda de maíz? Generalmente remojar en agua es suficiente. Tome 50 gramos de seda de maíz, enjuáguela dos veces con agua limpia, luego póngala en una taza, vierta agua hirviendo, tápela por unos minutos y prepare té.
Si quieres tener buenos efectos lo mejor es decoccionarlo con agua, tomar el zumo concentrado y beberlo dos veces por la mañana y por la noche.
Ten cuidado de calentar la poción cuando esté fría, y no beberla fría.
Las personas que suelen tener niveles altos de azúcar en sangre, presión arterial alta o dificultad para orinar, nefritis, edema o ascitis debido a cirrosis hepática pueden probar este método.
En tercer lugar, las personas con poco apetito y capacidad digestiva reducida
El "Compendio de Materia Médica" considera que "regula el apetito", y la planta medicinal se llama "fortalecedor del estómago". y se cree que la decocción tiene efecto diurético.
Por eso, las personas con poco apetito, como ancianos, niños y personas que permanecen mucho tiempo en cama, suelen beber más papilla de maíz, lo que es bueno para el organismo.
Efectos y funciones:
1. Efecto fortalecedor del cerebro: el maíz puede estimular las células cerebrales, mejorar la capacidad cerebral, la memoria y el metabolismo, y regular el sistema nervioso.
2. Efecto hipolipemiante: El maíz es rico en ácidos grasos insaturados, lo que resulta beneficioso para reducir los niveles séricos de colesterol y triglicéridos. Clínicamente, puede usarse para prevenir la aterosclerosis, la enfermedad coronaria, el infarto de miocardio y otras enfermedades, y también puede reducir el azúcar en sangre.
3. Efecto laxante: El maíz contiene fibra cruda, que es beneficiosa para favorecer la motilidad gastrointestinal y puede utilizarse para aliviar síntomas como el estreñimiento.
Tabú:
No comer maíz mohoso, de lo contrario provocará cáncer.
Eficacia, funciones y tabúes del maíz 2
Efectos y funciones del maíz
1.
Este es un factor de longevidad que necesita el cuerpo humano. Produce glutatión oxidasa bajo la acción de la absorción por parte del cuerpo humano.
En las mujeres tiene muy buen efecto para retrasar el envejecimiento y mantener la elasticidad y humedad de la piel.
2. Además, también contiene zeaxantina.
Puede prevenir la aparición de manchas de la edad en la piel.
Especialmente para las personas que comen maíz con regularidad, pueden reducir la posibilidad de que aparezcan manchas de la edad. Además, también contiene una variedad de vitamina E, que puede promover una función saludable de las gónadas.
En las mujeres, puede proteger el embarazo, y en los hombres, puede mejorar la función sexual.
3. El maíz también tiene la función de nutrir el cerebro.
El uso prolongado puede mejorar la actividad del cerebro humano, mejorar la memoria, promover el metabolismo y reducir el azúcar en sangre. Puede prevenir la aterosclerosis y la enfermedad coronaria en los ancianos.
Tiene cierto efecto sobre las zanahorias y puede proteger los ojos, porque el maíz contiene luteína y zeaxantina.
Este es un alimento muy bueno para los ojos.
Puede prevenir la pérdida de visión.
Y puede proteger los globos oculares de los rayos nocivos.
Tabúes del maíz
1. En primer lugar, no se puede comer maíz mohoso. Este maíz podrido puede producir sustancias tóxicas como la aflatoxina, que es un carcinógeno que puede dañar el hígado y los órganos humanos e incluso causar la muerte.
2. También preste atención a la mezcla de alimentos. Es mejor no comer maíz jade con caracola, ya que puede provocar una intoxicación alimentaria. Comer batatas y maíz juntos puede provocar hinchazón.
3. Además, el maíz es un grano integral, lo que puede aumentar la saciedad. Si come demasiado, puede afectar la digestión y absorción intestinal. Demasiada fibra puede hacer que los intestinos se cocinen y, en casos graves, pueden aparecer síntomas de deshidratación aguda.
Eficacia, funciones y tabúes del maíz 3
Efectos del maíz
La seda, los tallos, las hojas y el aceite de maíz tienen ciertos beneficios comestibles y medicinales. utiliza Valor de uso.
El maíz (granos de maíz) es de sabor dulce, ligero y de naturaleza plana, y regresa a los meridianos del bazo, el estómago, el intestino grueso y la vejiga. Tiene los efectos de vigorizar el bazo y apetecer, beneficiar los pulmones y calmar el corazón, diluir el agua y tratar la estranguria, reducir la hinchazón y disipar los cálculos. Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia de qi del bazo y el estómago, la deficiencia de qi y sangre y el edema. .
Los tallos, colchas y bigotes del maíz son dulces y de sabor ligero y pertenecen a los meridianos de la vejiga y del hígado y la vesícula biliar. Tiene efectos de diuresis, hinchazón, calmantes del hígado y efectos coleréticos. Se utiliza principalmente para tratar la orina roja corta y la ictericia con síndrome de estranguria.
Valor nutricional del maíz
1. El maíz es rico en fibra, que puede estimular la motilidad gastrointestinal, acelerar la excreción fecal y prevenir el estreñimiento, la enteritis y el cáncer intestinal.
2. El maíz es rico en vitamina B, que puede mejorar el apetito y ayudar a la digestión.
3. La vitamina E natural contenida en el maíz puede promover la división celular, retrasar el envejecimiento, reducir el colesterol sérico, prevenir lesiones cutáneas, aliviar la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral.
4. El caroteno contenido en el maíz se puede convertir en vitamina A en el cuerpo, lo que puede inhibir que los carcinógenos químicos causen tumores y puede prevenir eficazmente el cáncer.
Además, el oligoelemento selenio contenido en el maíz puede acelerar la descomposición del peróxido en el cuerpo, de modo que las células tumorales pueden suprimirse sin el suministro de oxígeno molecular.
Tabú del maíz
① Las personas con diabetes no deben comer cantidades excesivas de maíz, porque el maíz contiene un alto contenido de azúcar y puede agravar fácilmente la afección después de comer.
② Las palomitas de maíz hechas con maíz son un alimento caliente y seco y no son adecuadas para pacientes con diabetes y síndrome de Sjögren que tienen deficiencia de yin y exceso de fuego.
Cómo comer maíz
Es mejor no tostar el maíz.
Hay muchas formas de comer maíz, incluyendo asado, al vapor y hervido. Entre ellos, cocinar maíz al vapor tiene el menor daño al valor nutricional del maíz, mientras que tostarlo durante demasiado tiempo puede producir fácilmente carcinógenos.
A la hora de comer maíz se debe comer todo el germen del grano de maíz, debido a que los principales nutrientes del maíz se concentran en el germen.
La sopa de maíz es la más nutritiva.
También puedes cortar los granos de maíz en jugo de maíz, tortillas, sopa de maíz, maíz frito con piñones, etc. , también puedes usar maíz para hacer sopa.
Actualmente se considera que la sopa de maíz tiene mayor valor nutricional.
Cuando el maíz se cocina en sopa de costillas de cerdo o sopa de pollo, no solo perderá su propia nutrición, sino que también neutralizará la untuosidad de la carne. Al cocinar, también puedes agregar zanahorias, castañas de agua y algas.
Si se tiene hipertensión arterial, insuficiencia cardíaca y renal, o edemas, se recomienda cocinar el maíz juntos, porque el maíz debe tener un efecto diurético y antihipertensivo.
Sopa de maíz, zanahoria, pezuña de caballo y huesos de cerdo
Ingredientes: 250 gramos de huesos de cerdo, 1 maíz, 50 gramos de zanahorias, 50 gramos de castañas de agua, 1 dátil confitado, cantidad adecuada de sal comestible.
Elaboración: Primero lavar los huesos de cerdo, cortar las zanahorias en rodajas, romper el maíz, lavar la piel de las castañas de agua, ponerlas en la olla y cocinar de 2 a 3 horas, y finalmente agregar un poco de sal al gusto. .
Sopa de Maíz y Pera
30 gramos de maíz y 15 gramos de tuna, decocción o sustituto del té.
La combinación de maíz y tuna tiene los efectos de fortalecer el estómago, digerir los alimentos, eliminar el calor y aliviar el calor. Es especialmente indicado para personas con deficiencia de bazo y estómago, indigestión, dieta reducida o diarrea. , así como aquellos con calor de verano.
¿Cuáles son los beneficios de comer maíz habitualmente? ¿Quién no es apto para comer? El contenido nutricional del maíz es relativamente completo y generalmente contiene 8,5% de proteína, 4,3% de grasa, 73,2% de azúcar, 0,022% de calcio, 0,21% de fósforo y 0,0016% de hierro. También contiene caroteno, vitaminas B1, B2 y niacina, además de sitosterol, lecitina y vitaminas.
Las últimas investigaciones señalan que el maíz contiene un factor anticancerígeno: el glutatión.
Los nutricionistas nacionales y extranjeros hablan muy bien del maíz, creyendo que el glutatión contenido en el maíz tiene efectos anticancerígenos y puede combinarse con una variedad de carcinógenos en el cuerpo humano, haciendo que estas sustancias pierdan sus propiedades cancerígenas. sexo.
La celulosa contenida en el maíz es un carbohidrato que no puede ser absorbido por el cuerpo humano. Puede reducir la concentración de carcinógenos en el intestino humano y reducir la acumulación de sustancias húmicas en las toxinas endocrinas intestinales, reduciendo así. el riesgo de cáncer de colon y la incidencia de cáncer de recto.
La lignina contenida en el maíz puede aumentar de 2 a 3 veces la actividad de los "macrófagos" en el cuerpo humano, inhibiendo así la aparición de cáncer.
El maíz también contiene una gran cantidad del mineral magnesio. El magnesio presente en los alimentos tiene evidentes efectos anticancerígenos.
Los genetistas japoneses han confirmado que el salvado de tamal puede reducir en un 92% la carcinogenicidad de los dinitrocicloenos y las aminas heterocíclicas que se forman al freír y asar pescado y carne.
Las personas con baja inmunidad no son aptas para comer maíz.
Al ser un alimento rico en fibra, la ingesta excesiva a largo plazo de maíz también puede provocar daños en los órganos.
Si una persona sana consume más de 50 gramos de fibra al día, el consumo a largo plazo provocará una deficiencia de proteínas y una reducción de la utilización de grasas, y provocará daños en la sangre, el corazón, los huesos y otros órganos, lo que provocará inmunidad reducida.
Las personas con deficiencia de calcio y hierro no son aptas para comer maíz.
La fibra dietética y el ácido fítico de los cereales integrales pueden combinarse con el calcio y el hierro para precipitar, dificultando así la absorción y utilización de minerales.
Las personas con enfermedades del tracto digestivo no son aptas para consumir maíz.
Para las personas con úlceras gástricas, várices esofágicas, cirrosis hepática y otras enfermedades, comer grandes cantidades de cereales integrales puede causar fácilmente sangrado de la úlcera o rotura y sangrado venoso.
Se puede observar que el maíz también tiene tabúes para algunas personas. Para algunas enfermedades del tracto digestivo y del hígado, el maíz y otros cereales integrales no son aptos para el consumo.
El maíz tiene efectos preservadores de la salud, pero ¿cuáles son los tabúes? En nuestra vida diaria, el maíz es un alimento común.
Además, el valor nutricional del maíz es bastante alto, pero el maíz también tiene sus tabúes en su consumo.
¿Cuáles son las funciones y funciones del maíz? El maíz es rico en fibra, que no sólo estimula la motilidad gastrointestinal sino que también previene el estreñimiento.
Veamos los beneficios de comer maíz.
Tabúes sobre el consumo de maíz
1. Los nutrientes del maíz cocido o al vapor son más fáciles de absorber.
2. Al comer maíz, se deben comer las puntas embrionarias de los granos de maíz juntas, porque aquí se concentran muchos nutrientes.
3. El maíz es especialmente adecuado para los diabéticos porque es rico en fibra dietética y el azúcar en sangre no aumenta rápidamente después de comerlo.
4. Las personas con problemas gastrointestinales graves no deberían comer más. Los granos de maíz se pueden usar para hacer sopa de maíz, o "se pueden usar granos integrales para hacer sopa de maíz". Cocer harina de maíz al vapor, hacer unas tortitas o hacer polenta son buenas opciones.
5. Cuando el maíz se humedece y se enmohece, produce aflatoxina, que es cancerígena y su consumo debe prohibirse.
Efectos y funciones del maíz
1. Contiene fibra dietética, que puede estimular la motilidad gastrointestinal y acelerar la excreción fecal. Puede prevenir y tratar el estreñimiento, la enteritis y el cáncer intestinal.
2. La rica vitamina E natural puede proteger la piel, promover la circulación sanguínea, reducir el colesterol, prevenir lesiones cutáneas, retrasar el envejecimiento, reducir la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral.
3. La luteína y la zeaxantina contenidas en el maíz pueden prevenir eficazmente el envejecimiento ocular.
4. También tiene las funciones de diuresis y reducción de la presión arterial, hemostasia y diarrea, y digestión y acumulación.
5. El maíz puede reducir el contenido de colesterol en la sangre humana y prevenir la aparición de presión arterial alta y enfermedades coronarias.
Los indios centroamericanos no son propensos a la presión arterial alta porque comen principalmente maíz.
6. Los nutrientes contenidos en el germen de maíz pueden mejorar el metabolismo humano, regular la función del sistema nervioso, hacer que la piel sea suave y tersa e inhibir y retrasar la aparición de arrugas.
¿Cuáles son los beneficios de comer maíz?
1. El maíz puede retrasar el envejecimiento.
La medicina tradicional china cree que el maíz es de naturaleza suave y de sabor dulce. Entra en los meridianos del hígado, los riñones y la vejiga y tiene funciones de diuresis e hinchazón, calmando el hígado y favoreciendo la vesícula biliar, fortaleciendo el bazo. y efecto de eliminar la humedad, regular el apetito, beneficiar los pulmones y calmar el corazón, eliminar la humedad y el calor, etc. Comerlo a principios de otoño no solo puede eliminar la sequedad otoñal, sino que también ayuda a retrasar el envejecimiento.
2. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
La medicina moderna cree que el maíz es rico en ácidos grasos insaturados, vitaminas, oligoelementos y aminoácidos.
Las investigaciones modernas han confirmado que el contenido de ácidos grasos insaturados en el maíz, especialmente el ácido linoleico, supera el 60%. Funciona sinérgicamente con la vitamina E del germen de maíz para reducir la concentración de colesterol en sangre y prevenir su depósito en las paredes de los vasos sanguíneos. Por tanto, el maíz tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades coronarias, la aterosclerosis, la hiperlipidemia y la hipertensión.
3. El maíz puede mejorar la visión.
El maíz contiene flavonoides, que tienen cierto efecto sobre la mácula retiniana, por lo que comer más maíz puede mejorar la visión.
4. El maíz puede prevenir el cáncer y antienvejecimiento.
El selenio y el magnesio contenidos en el maíz tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos: el selenio combinado con vitamina E puede prevenir más de diez tipos de cáncer, especialmente el cáncer de mama más común y el cáncer de recto. Además, el selenio también puede regular el trabajo de la glándula tiroides y prevenir las cataratas. Por un lado, el magnesio puede inhibir el desarrollo de células cancerosas. Por otro lado, puede fortalecer la peristalsis de la pared intestinal y promover la excreción de desechos en el cuerpo. También es de gran importancia en la prevención del cáncer.
Contiene un factor de longevidad: el glutatión, que produce glutatión oxidasa con la participación de selenio, que tiene el efecto de restaurar la juventud y retrasar el envejecimiento.
5. La seda de maíz también tiene funciones de belleza y pérdida de peso.
Debido a que la vitamina E en el germen de maíz también puede promover la división celular humana y prevenir las arrugas de la piel, el maíz debe tener un efecto diurético y también es bueno para perder peso;
Las palomitas infladas tienen un tamaño grande y pueden eliminar el hambre de las personas obesas después de comer, pero su contenido calórico es muy bajo, lo que las convierte en uno de los alimentos adelgazantes.
Conclusión: El maíz es un alimento que comemos frecuentemente en la vida.
Comer más maíz de forma habitual es muy beneficioso para nuestra salud. Tiene la capacidad de estimular las células cerebrales y mejorar el poder, la memoria y el metabolismo del cerebro humano.
Por lo tanto, el editor sugiere que también podrías comer un poco de maíz.
Las funciones y tabúes del maíz; las funciones y tabúes del maíz
Las funciones, efectos y tabúes del maíz Las materias primas de este alimento son ricas en nutrientes y tienen variedad. de efectos y efectos sobre el cuerpo humano. Se usa comúnmente en Guangdong para hacer sopa, pero sus funciones y funciones no son solo estas. A continuación, compartiré información sobre la eficacia, funciones y tabúes del maíz.
Eficacia, funciones y tabúes del maíz 1
Valor nutricional del maíz
1, alto contenido en vitaminas
Vitaminas del maíz El contenido Es muy alto, de 5 a 10 veces mayor que el del arroz y el trigo, y el valor nutricional del maíz especial es mayor que el del maíz común.
2. Las plantas son ricas en celulosa.
El maíz es rico en celulosa vegetal, que tiene las características de estimular la motilidad gastrointestinal y acelerar la excreción fecal, pudiendo prevenir y tratar el estreñimiento, la enteritis y el cáncer intestinal.
Puede unir y dificultar la absorción del exceso de glucosa e inhibir el aumento del azúcar en sangre después de las comidas; la fibra también puede inhibir la absorción de grasas, reducir los niveles de lípidos en sangre y prevenir y mejorar las enfermedades coronarias, la obesidad y los cálculos biliares. . ocurrencia.
3. Rico en selenio y magnesio
El selenio y el magnesio que contiene el maíz tienen efectos anticancerígenos. El selenio puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el cuerpo, lo que permite inhibir los tumores malignos sin el suministro de oxígeno molecular.
Por un lado, el magnesio puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y, por otro lado, puede favorecer la excreción de desechos en el organismo, lo que también es importante para prevenir el cáncer.
El maíz tiene tres propiedades curativas milagrosas.
1. Pacientes con presión arterial alta y niveles altos de azúcar en la sangre
El maíz se produjo por primera vez en América del Sur y los indios locales siempre han bebido gachas de maíz. Una característica de ellos es que nunca padecen hipertensión arterial ni arteriosclerosis.
Entonces, en la época actual en la que las “enfermedades de la riqueza” son altamente prevalentes, comer más maíz puede prevenir enfermedades cardiovasculares.
2. Pacientes con edema, nefritis crónica y síndrome nefrótico.
El maíz no solo tiene buenos efectos para el cuidado de la salud, sino que no se puede subestimar el papel de la seda del maíz.
La seda de maíz también se llama pelo de mazorca y seda de maíz.
Es el estilo y el estigma del maíz. El primer libro que incluyó la seda de maíz como material medicinal fue "Southern Yunnan Materia Medica".
Cuando se recolecta la seda de maíz, generalmente hay que esperar hasta el otoño, cuando el maíz está maduro, y luego seleccionar la seda de maíz seca.
No los recojas frescos o el maíz no crecerá.
La seda de maíz tiene un efecto diurético particularmente bueno, como el edema, la dificultad para orinar y la obstrucción de la lactancia tiene un efecto muy bueno.
Además, también puede reducir el azúcar en sangre y la presión arterial.
¿Cómo utilizar la seda de maíz? Generalmente remojar en agua es suficiente. Tome 50 gramos de seda de maíz, enjuáguela dos veces con agua limpia, luego póngala en una taza, vierta agua hirviendo, tápela por unos minutos y prepare té.
Si quieres tener buenos efectos lo mejor es decoccionarlo con agua, tomar el zumo concentrado y beberlo dos veces por la mañana y por la noche.
Ten cuidado de calentar la poción cuando esté fría, y no beberla fría.
Las personas que suelen tener niveles altos de azúcar en sangre, presión arterial alta o dificultad para orinar, nefritis, edema o ascitis debido a cirrosis hepática pueden probar este método.
En tercer lugar, las personas con poco apetito y capacidad digestiva reducida
El "Compendio de Materia Médica" considera que "regula el apetito", y la planta medicinal se llama "fortalecedor del estómago". y se cree que la decocción tiene efecto diurético.
Por eso, las personas con poco apetito, como ancianos, niños y personas que permanecen mucho tiempo en cama, suelen beber más papilla de maíz, lo que es bueno para el organismo.
Efectos y funciones:
1. Efecto fortalecedor del cerebro: el maíz puede estimular las células cerebrales, mejorar la capacidad cerebral, la memoria y el metabolismo, y regular el sistema nervioso.
2. Efecto hipolipemiante: El maíz es rico en ácidos grasos insaturados, lo que resulta beneficioso para reducir los niveles séricos de colesterol y triglicéridos. Clínicamente, puede usarse para prevenir la aterosclerosis, la enfermedad coronaria, el infarto de miocardio y otras enfermedades, y también puede reducir el azúcar en sangre.
3. Efecto laxante: El maíz contiene fibra cruda, que es beneficiosa para favorecer la motilidad gastrointestinal y puede utilizarse para aliviar síntomas como el estreñimiento.
Tabú:
No comer maíz mohoso, de lo contrario provocará cáncer.
Eficacia, funciones y tabúes del maíz 2
Efectos y funciones del maíz
1.
Este es un factor de longevidad que necesita el cuerpo humano. Produce glutatión oxidasa bajo la acción de la absorción por parte del cuerpo humano.
En las mujeres tiene muy buen efecto para retrasar el envejecimiento y mantener la elasticidad y humedad de la piel.
2. Además, también contiene zeaxantina.
Puede prevenir la aparición de manchas de la edad en la piel.
Especialmente para las personas que comen maíz con regularidad, pueden reducir la posibilidad de que aparezcan manchas de la edad. Además, también contiene una variedad de vitamina E, que puede promover una función saludable de las gónadas.
En las mujeres, puede proteger el embarazo, y en los hombres, puede mejorar la función sexual.
3. El maíz también tiene la función de nutrir el cerebro.
El uso prolongado puede mejorar la actividad del cerebro humano, mejorar la memoria, promover el metabolismo y reducir el azúcar en sangre. Puede prevenir la aterosclerosis y la enfermedad coronaria en los ancianos.
Tiene cierto efecto sobre las zanahorias y puede proteger los ojos, porque el maíz contiene luteína y zeaxantina.
Este es un alimento muy bueno para los ojos.
Puede prevenir la pérdida de visión.
Y puede proteger los globos oculares de los rayos nocivos.
Tabúes del maíz
1. En primer lugar, no se puede comer maíz mohoso. Este maíz podrido puede producir sustancias tóxicas como la aflatoxina, que es un carcinógeno que puede dañar el hígado y los órganos humanos e incluso causar la muerte.
2. También preste atención a la mezcla de alimentos. Es mejor no comer maíz jade con caracola, ya que puede provocar una intoxicación alimentaria. Comer batatas y maíz juntos puede provocar hinchazón.
3. Además, el maíz es un grano integral, lo que puede aumentar la saciedad. Si come demasiado, puede afectar la digestión y absorción intestinal. Demasiada fibra puede hacer que los intestinos se cocinen y, en casos graves, pueden aparecer síntomas de deshidratación aguda.
Con esto finaliza la introducción de la eficacia, función y contraindicaciones del maíz, la eficacia, función y contraindicaciones del maíz y la lufa. Me pregunto si ha encontrado la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.