¿Cómo cocinar pollo en una freidora?

Desde que compré la freidora, he cocinado varios "buenos platos" seguidos. Ahorre tiempo, esfuerzo y, lo más importante, combustible. He cocinado varios platos y ninguno requiere aceite extra. Todos se humedecen con el aceite de la propia comida.

La freidora tarda menos tiempo que el horno, por lo que la carne sabe más sabrosa.

Esto no pretende ser un anuncio. Simplemente no puedo contener mi alegría, así que estoy aquí para compartirla.

Como recién comencé a usarlo, no estoy seguro de la temperatura adecuada de la comida, por lo que las alitas de pollo enteras asadas de hoy están un poco quemadas, pero el pollo aún está fragante y tierno. En las fotos tomadas de noche, la iluminación no es la ideal, por lo que no resalta mejor la belleza de todo el pollo asado. Aprenda lecciones y resuma la experiencia. ¡Espero poder usar la freidora con habilidad en el futuro y cocinar más platos deliciosos para mi familia!

El peso neto de este pollo es de 1 gato, 7 taeles y 850 gramos. Todavía hay mucho espacio en la canasta para cocinar y un pollo tan grande es suficiente para que lo disfrute una familia. El pollo se marina con ingredientes sencillos durante 24 horas de antelación, se le da la vuelta varias veces y se masajea varias veces, por lo que el pollo queda muy rico.

Ingredientes: 850 gramos de pollo entero.

Condimentos: 30g de salsa de soja light, 30g de salsa de ostras, 15g de vino de cocina, un poco de pimienta, un trozo de esencia, un anís estrellado, un trozo de jengibre fresco, 15g de azúcar, 3g de sal, 3g de pimienta negra .

Relleno de la panza de pollo: media patata, media cebolla y medio pimiento rojo.

Proceso de producción:

1. Retire los órganos internos y varios pelos del pollo entero y limpie el interior y el exterior.

2.

3. Masajea el pollo para darle sabor, luego guárdalo en un lugar fresco o en el refrigerador durante 24 horas, volteándolo y masajeándolo varias veces durante el proceso; ;Marina el pollo entero hasta que parte de la salsa haya penetrado en la carne;

5. Prepara una panza llena de verduras;

6. Determina la cantidad de verduras según el tamaño. de la panza de pollo y cortar en trozos de cocción;

7. Marinar los cubos de verduras en el jugo de pollo marinado durante 10 minutos, y agregar sal adicional al gusto.

8. cubitos de verduras en la panza de pollo y vierte un poco de salsa en la panza para facilitar el color y el condimento;

9. Precalienta la freidora durante 10 minutos a 180 grados;

10. Pon el pollo entero en la cesta para freír y hornéalo en la freidora a 200 grados durante 20 minutos;

11. A los 20 minutos, saca la cesta para freír y voltea el pollo;

12. Vuelve a entrar a la freidora a 180 grados durante 15 minutos;

13. Se acabó el tiempo. Saca el pollo asado entero, córtalo con un cuchillo o desmenúzalo con las manos y ¡a disfrutar!

Consejos:

1. Los condimentos se pueden ajustar según su propio gusto;

2 Dado que se acaba de usar la freidora, la temperatura y. El tiempo todavía está un poco ocupado. Luego practica más y descubre la temperatura y el tiempo adecuados para cada ingrediente. Por supuesto, también debes consultar la temperatura y el tiempo en las instrucciones y recetas recomendadas.

3. Si te gusta dulce, puedes ponerle una capa de miel al darle la vuelta a la mitad, ¡sabrá mejor!

4. Cuando se trata de asar pollo, la freidora es mejor que el horno. Se tarda muy poco y la carne queda muy tierna.

Los trozos de patata, cebolla y pimiento morrón en la panza de pollo también quedan riquísimos.

¿Es demasiado cocinar dos platos en una olla? !