Sopa de tomate y huevo

Práctica:

1. Pele y corte los tomates, pique las verduras, saltee las cebolletas hasta que estén fragantes, agregue los tomates cortados en cubitos y agregue una cucharada. de salsa de soja al jugo.

2. Echar una cucharada de sal en un bol con agua, añadir la harina y un poco de agua, remover hasta formar pequeños grumos y remover el agua mientras hierve.

3. Cocine los granos, agregue las verduras, revuelva uniformemente, vierta el huevo líquido y vuelva a hervir.