¿Cómo freír castañas con azúcar de máquina?
Lavar y escurrir las castañas. Use un cuchillo para hacer un agujero en las castañas, coloque papel de aluminio en una bandeja para hornear, coloque las castañas encima y hornee en el horno precalentado durante 10 minutos. Saque la bandeja para hornear y vierta lentamente el agua azucarada en las castañas abiertas. Voltee y hornee durante unos 15 minutos, las fragantes castañas asadas con azúcar estarán listas.
Lo mejor es cortar la abertura más larga para que las castañas se expandan por completo. Y se despega fácilmente al comer y sus manos no se ensuciarán ni se pegarán después de comer.
No es necesario lavar los platos ni añadir agua azucarada al papel de aluminio, porque las propias castañas tienen azúcar. O se escapará agua después de agregar agua azucarada, lo cual es normal.