¿Cómo cocinar pescado en una freidora?
1. Limpiar la palometa pequeña y cortarla en trozos por ambos lados.
2. Marinar la palometa blanca pequeña con el vino de cocción, sal y pimienta durante más de 20 minutos.
3. Extender una capa de harina en un plato pequeño y llano, mojar la palometa marinada en la harina por ambos lados, ponerla en la sartén y sofreír hasta que ambos lados estén dorados.
Freír pescado de primavera en freidora de aire
El pescado de primavera es un pescado de aguas profundas. Ponen huevos juntos de marzo a mayo de cada año.
Mucha gente siente mucha curiosidad, ¿por qué cada pez capturado tiene huevas de pescado?
Esta es probablemente la característica de los peces de primavera. Cuando eran jóvenes, todos eran hermanos menores, y cuando crecieron, todas eran hermanas mayores. Es decir, cuando eran jóvenes, todos eran niños y cuando crecieron, todas eran niñas. Cada primavera, de marzo a mayo, es la estación en la que ponen huevos de forma intensiva. Después de comprarlos durante muchos años, descubrirá que están todos llenos y que su estómago está lleno de huevas de pescado. Cuando comen, sienten como si les explotaran jugos en la boca. Por tanto, esta época es la mejor época para pescar en primavera.
Comer más pescado de aguas profundas es un buen complemento nutricional para nuestro cerebro y vista. Y para las mujeres, comer más pescado tiene muchos efectos en el cuidado de la piel.
Con tantos beneficios, ¿cómo hacerlo delicioso? Os recomiendo el pescado primaveral frito. (Hay otro método que hay que poner en el cárter de aceite. Si no tienes miedo, simplemente haz clic en el enlace, Chuntao's Kitchen - Pescado picante de primavera), está realmente delicioso, ¡puedes lamer el plato!
¿Y este que no explota?
Ejercicio:
1. Lavar el pescado de primavera, ponerlo en una olla honda, agregar el vino de cocción, agregar aceite, espolvorear con sal, chile en polvo, pimienta negra y mezclar bien. .
2. Precalienta la freidora a 200 grados durante tres minutos. Extienda un trozo de papel de aluminio un poco más pequeño que la placa base en el fondo, unte una capa de aceite sobre el papel de aluminio y coloque los pescados uno por uno.
3.Sartén al aire 200, calentar durante 6 minutos. Luego saca cada pescado y dale la vuelta, continúa calentando a 200 grados durante 6 minutos.
Así de simple. No hay necesidad de pensar en el aceite, ni en los humos, ni en hacer explotar la sartén, y el delicioso pescado primaveral saldrá de la sartén.