¿Cómo hacer deliciosa la sopa de cabeza de pescado de loto blanco?

Materiales de preparación: 1 cabeza de pez loto blanco, 2 rodajas de jengibre, 800 ml de agua, 1 punto de sal, 1 cebolla de verdeo.

1. Freír la cabeza de pescado en el cárter de aceite, como se muestra en la siguiente imagen:

2. Limpiar el aceite escurrido, como se muestra en la siguiente imagen:

3. Añadir a la cazuela hervir agua, como se muestra en la siguiente imagen:

4. Hervir a fuego alto durante unos 20 minutos, como se muestra en la siguiente imagen:

5. La sopa de cabeza de pescado blanca con leche es rica en nutrientes y deliciosa, como se muestra en la siguiente imagen:

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