Cómo hacer albóndigas de camarones al vapor, cómo hacer deliciosas albóndigas de camarones al vapor y la simplicidad de las albóndigas de camarones al vapor
Calabaza
800g
Camarones frescos
500g
En polvo
450 gramos
Almidón de maíz
50 gramos
Condimentos
Manteca de cerdo
30 gramos
Sal
La cantidad adecuada
Cebollas verdes
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada de
Cocinar vino
cantidad adecuada
polvo de cinco especias
cantidad adecuada
pasos
1. Lavar el escorpión.
2. Limpia la seda con un paño de seda.
Añade un poco de sal.
4. Lava las gambas frescas, quita las líneas de arena y retira las. conchas.
5. Cortar en trozos pequeños, añadir vino
Añadir un poco de sal
7. Añadir jengibre
8. polvo de especias
9. Exprime el agua de la seda.
10. Utilice un cuchillo para cortar varias veces, no corte demasiado fino.
11. Cortar la cebolla.
12. Poner en el recipiente los camarones y las huevas de pescado, luego verter la cebolla verde picada.
13. Añade un poco de sal.
14. Vierte el polvo en un recipiente.
15. Agrega una cantidad adecuada de almidón de maíz.
16 Agrega un poco de sal y revuelve uniformemente.
17 Hervir los fideos en agua hirviendo. >
18. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Añadir un poco de manteca.
20. Amasar la masa hasta obtener una textura suave.
21. Frotar tiras y agentes cortantes.
22. Aplanamiento
23. Cicatrización
24. Relleno
25. Poner en la vaporera y hervir durante 8 minutos.
27. Deja el fuego y cocina a fuego lento durante 2 minutos, luego destapa la olla.
Consejos
El corzo es relativamente tierno y no hace falta blanquearlo, pero contiene mucha agua primero le pongo sal y le quito el agua.
El polvo se debe hervir hasta que esté blando. El mío puede tener menos agua y estar un poco seco, y el producto final parece espeso, pero sabe muy bien y delicioso.