¿Cuál es el mejor lugar para comer ñoquis?

La sopa de fideos, una sopa casera en el norte, se llama sopa no podrida en Jincheng, Shanxi. Las principales materias primas son harina, huevos, tomates, etc. La sopa de los ñoquis puede ser agua o sopa de costillas, sopa de pescado, sopa de huesos, etc. La sopa de fideos, también llamada sopa mixta, es la sopa de fideos más común en el norte. Es sencilla y nutritiva.

La elección de los ingredientes para la base de la sopa de fideos también es sumamente rica, puede ser agua, sopa de costilla de cerdo, sopa de pescado, sopa de huesos, etc. La sopa de fideos debe tener su origen en los antiguos pasteles de sopa, también conocidos como pasteles de sopa. Hay un trozo de tarta en la sopa. Come pastel con sopa. Este panqueque puede ser un panqueque ya preparado o agregarse a la sopa con fideos crudos. Proviene de la dinastía Zhou del Este: "¡Cuando pruebas los pasteles de sopa, la gente todavía se queda con el estómago vacío sin comer pasteles de sopa!". En la dinastía Tang, "se puede decir que uno come gachas y pastel de sopa". ser "apto para todas las edades". Cuanto más pequeño es el bizcocho, más delicioso es, por lo que poco a poco el bizcocho se irá formando pequeños grumos, ya sea hecho con las manos o con agua, lo que se llama sopa de fideos.