¿Cómo hacer patas de pollo remojadas en limón maracuyá?
10 patas de pollo pesan aproximadamente 1 jin.
1 libra de limón
10 pimientos verdes, rojos, picantes, verdes y largos, 30 se refiere a pimientos.
Ajo 5
Jengibre tierno
Una cantidad adecuada de sal
Sólo un poquito de azúcar de roca.
Agua Helada
Guarda los ejercicios en tu teléfono.
Pasos
1
Cortar las patas de pollo en trozos pequeños (1 pata de pollo en 4 trozos pequeños), poner el vino de cocción en la olla y dejar hervir durante 10 minutos, enjuagar con agua corriente hasta que se enfríe, luego remojar inmediatamente en agua helada durante 5 minutos ~ (compré patas de pollo que fueron sacrificadas el mismo día, no congeladas).
Pasos
2
Retira las semillas de 2/3 limones para extraer el jugo, corta 1/3 de los limones en rodajas y retira las semillas con un palillo. Compré un limón vietnamita. Tiene piel fina y mucha pulpa, y está delicioso.
Pasos
Tres
Ingredientes.
Pasos
Cuatro
Ingredientes.
Pasos
Cinco
Ingredientes. Cortar, cortar, cortar, abofetear, abofetear, cualquier forma.
Paso
Seis
Saca las patas de pollo del agua helada, espolvorea con sal, agrega azúcar de roca, jugo de limón y otros ingredientes, y mezcla bien. . Conservar en el frigorífico durante 1-2 días. Hazlo el jueves o viernes y mastícalo el fin de semana. Si quieres comerlo rápido déjalo a temperatura ambiente durante medio día y luego mételo en el frigorífico dos horas)