¿Cómo hacer patas de pollo remojadas en limón maracuyá?

10 patas de pollo pesan aproximadamente 1 jin.

1 libra de limón

10 pimientos verdes, rojos, picantes, verdes y largos, 30 se refiere a pimientos.

Ajo 5

Jengibre tierno

Una cantidad adecuada de sal

Sólo un poquito de azúcar de roca.

Agua Helada

Guarda los ejercicios en tu teléfono.

Pasos

1

Cortar las patas de pollo en trozos pequeños (1 pata de pollo en 4 trozos pequeños), poner el vino de cocción en la olla y dejar hervir durante 10 minutos, enjuagar con agua corriente hasta que se enfríe, luego remojar inmediatamente en agua helada durante 5 minutos ~ (compré patas de pollo que fueron sacrificadas el mismo día, no congeladas).

Pasos

2

Retira las semillas de 2/3 limones para extraer el jugo, corta 1/3 de los limones en rodajas y retira las semillas con un palillo. Compré un limón vietnamita. Tiene piel fina y mucha pulpa, y está delicioso.

Pasos

Tres

Ingredientes.

Pasos

Cuatro

Ingredientes.

Pasos

Cinco

Ingredientes. Cortar, cortar, cortar, abofetear, abofetear, cualquier forma.

Paso

Seis

Saca las patas de pollo del agua helada, espolvorea con sal, agrega azúcar de roca, jugo de limón y otros ingredientes, y mezcla bien. . Conservar en el frigorífico durante 1-2 días. Hazlo el jueves o viernes y mastícalo el fin de semana. Si quieres comerlo rápido déjalo a temperatura ambiente durante medio día y luego mételo en el frigorífico dos horas)