¿Qué olla debo usar para cocinar huevos de té?

Los huevos de té se pueden cocinar en casa en una olla normal.

El método de preparación de los huevos de té es el siguiente:

1. Preparar té y especias.

2. Lavar y cocinar los huevos.

3. Una vez cocidos los huevos, sácalos y utiliza una cuchara o pala para romper las grietas de la superficie de los huevos.

4. Poner agua fría en la olla, añadir las especias y las hojas de té y llevar a ebullición.

5. Después de que la sopa esté hervida, agregue la salsa de soja y la sal, agregue los huevos y cocine juntos.

6. Tapar la olla, cocinar a fuego lento durante 10 minutos, apagar el fuego y dejar en remojo durante más de 8 horas para permitir que los huevos absorban el sabor antes de comer.