¿Qué se hierve con pulmón de cerdo?

Los pulmones de cerdo pueden aliviar la tos e hidratar los pulmones. Hablando de hidratar los pulmones, me pregunto si habrás pensado en peras blancas y rábanos blancos. ¡Quizás ya hayas adivinado la sopa de pulmón de cerdo que la Enciclopedia Mawang publicará a continuación! En el frío invierno, mi piel está seca y no quiero convertirme en una belleza seca. Luego pruebe los pulmones de cerdo hervidos con rábano blanco. Es realmente urgente hidratar los pulmones y reponer agua. Si desea humedecer sus pulmones y aliviar la tos, pruebe la Fritillaria de Sichuan y los pulmones de cerdo hervidos de Sydney. ¡Publicaré esta sopa a continuación para calentar mis pulmones durante el invierno y tirar mis pantalones de otoño!

Pulmones de cerdo estofados con rábano blanco

Ingredientes: rábano blanco, pulmones de cerdo, carne de cerdo, sal, cebollita de verdeo.

Pasos:

1. Primero lavar los pulmones y la carne de cerdo, luego cortarlos en rodajas, echarlos en agua caliente, blanquearlos unos minutos y luego retirarlos.

2. Lavar el rábano blanco, pelarlo y cortarlo en trozos, ponerlo en un bol pequeño y reservar.

3. Lavar las cebolletas y cortarlas en trozos para hacer cebolletas picadas.

4. Haz una cazuela, añade la cantidad adecuada de agua y ¡pon a fuego alto! Vierta los pulmones de cerdo, el rábano blanco y la carne de cerdo en la olla y deje hervir a fuego alto.

5. Luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 2 horas. Finalmente agrega sal al gusto y espolvorea con cebolla verde picada.