Cómo sofreír polvo blanco con grumos

Gedabai es repollo, comúnmente conocido como repollo, comúnmente conocido como repollo, y en el noreste se llama Gedabai. Echemos un vistazo a cómo hacer Gupaibai:

Preparación de ingredientes: 300 g de repollo, fideos, 500 g de relleno de cerdo, champiñones en escabeche, zanahorias, cilantro, champiñones, cebollas, jengibre, ajo, aceite vegetal, sal, cocción. vino, salsa de soja ligera, salsa de soja, aceite de sésamo, cinco especias en polvo.

Pasos de práctica:

1. Lavar y trocear los ingredientes.

2. Vierta el relleno de carne en un recipiente, agregue la cantidad adecuada de sal, vino de cocción, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite vegetal y polvo de cinco especias, revuelva en una dirección y luego déjalo reposar durante 15 minutos.

3. Agrega la cebolla picada, el jengibre y el ajo a la carne, revuelve nuevamente en una dirección y deja reposar durante 15 minutos para sazonar. Finalmente, coloque las guarniciones, agregue sal y aceite vegetal y revuelva en el sentido de las agujas del reloj para combinar completamente con el relleno de carne. También puede agregar salsa de soja clara y salsa de soja oscura según su gusto.

Valor nutricional

1. El hongo negro es extremadamente rico en hierro. El consumo regular de hongo negro puede reponer la sangre, mantener la piel rosada y brillante y puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro. ;

2. El hongo negro contiene vitamina K, que puede reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir la aterosclerosis y las enfermedades coronarias;

3. concentrado en el sistema digestivo humano El polvo residual y las impurezas pueden limpiar el estómago y aliviar el estreñimiento, y también tienen un efecto disolvente significativo sobre cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales;

4. Sustancias activas tumorales y pueden mejorar la inmunidad humana. Su consumo regular y potente puede prevenir y combatir el cáncer.

Valor nutricional del repollo:

1. El repollo tiene un alto contenido de humedad (alrededor de 90) y pocas calorías, pero la mayoría de las ensaladas de repollo rallado tienen 5 veces más calorías que el repollo simple. Debido a que las ensaladas a menudo contienen aderezos aceitosos, es mejor que las personas que desean perder peso mediante el control de la dieta utilicen aderezos bajos en calorías para preparar ensaladas.

2. El repollo es rico en potasio y ácido fólico. El ácido fólico tiene un buen efecto preventivo sobre la anemia megaloblástica y las malformaciones fetales. Los pacientes con anemia deberían comer más repollo.

3. El valor nutricional de la col es similar al de la col china y el contenido de vitamina C es aproximadamente el doble. Además, el repollo es rico en ácido fólico, que es una ventaja de las verduras de repollo. El repollo es rico en vitamina C, vitamina E, betacaroteno, etc., y el contenido total de vitaminas es más de tres veces mayor que el de los tomates.