¿Cuál causa cáncer, Hericium o helecho?

Los ingredientes cancerígenos son muy bajos y difícilmente causarán daño al cuerpo humano.

@w_640

Los hongos Hericium realmente parecen helechos. Todo el mundo conoce los helechos y mucha gente los come. También es cierto que el helecho fresco contiene ingredientes "cancerígenos", pero mientras se procese o se cocine a altas temperaturas, este ingrediente es casi insignificante. Ahora te preguntarás: tanto el helecho como el Hericium son vegetales silvestres. Este razonamiento es infundado.

Solo el Hericium erinaceus encurtido tiene ciertos ingredientes cancerígenos, pero todos los productos encurtidos los tienen, y su contenido no tendrá ningún efecto adverso en el cuerpo humano, así que recuerda la frase "Ignora la dosis". Es una tontería hablar del daño." Puedes comerlo con confianza y audacia.