¿Qué debo hacer si el pan de la arrocera se pone duro?

Es común que el pan de la olla arrocera se endurezca. Esto suele deberse a que el pan no está lo suficientemente fresco o no se ha almacenado correctamente. Después de que el pan se endurezca, aún se puede ablandar con los siguientes métodos:

1 Envuelva el pan en una toalla húmeda: envuelva el pan en una toalla húmeda y caliéntelo en el microondas durante 15 a 20 minutos. segundos para permitir que la humedad penetre en el pan y se ablande.

2. Coloque el pan en la bolsa ziplock: coloque el pan en la bolsa ziplock, selle la boca de la bolsa ziplock y cocine en el microondas durante unos 10-15 segundos. La bolsa ziplock evita la entrada de aire y mantiene el pan suave y esponjoso.

3. Remojar en agua: Remojar el pan en agua tibia durante unos minutos y luego secarlo suavemente con papel de cocina. La humedad será absorbida por el pan, haciéndolo suave.

4. Hornear nuevamente y ablandar: Hornear el pan en el horno durante 5-10 minutos, o hornearlo nuevamente en una tostadora hasta que esté suave. Este método es adecuado cuando la superficie del pan no está demasiado seca.

De cualquier manera, cuando el pan se vuelve blando, se recomienda consumirlo lo antes posible. Si es necesario, guárdelo en un recipiente sellado en un lugar fresco y seco.