Cómo hacer gachas de arroz blanco y carnes magras Cómo hacer gachas de arroz blanco y carnes magras

1. Ingredientes principales: 100 gramos de carne de cerdo (magra) y 50 gramos de arroz.

2. Complementos: 1 cucharadita de aceite vegetal, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de soja light y la cantidad adecuada de agua mineral.

3. Enjuague un tercio del tubo de arroz dos veces con agua.

4. Llena la arrocera con dos tercios del agua mineral y cocina durante unos 35 minutos.

5. Cortar la carne magra en dados, añadir aceite vegetal, sal y salsa de soja ligera, mezclar bien y dejar marinar durante unos diez minutos.

6. Añade una pequeña cantidad de sal a la papilla cocida.

7. Poner la carne magra en la papilla, mezclar bien y apagar el fuego después de dos minutos de ebullición.