Recetas de pan usando una máquina de hacer pan
Creo que muchos amigos tienen máquinas de hacer pan en casa, que suelen quedar inactivas. ¿Por qué? Porque el pan que algunas personas hacen la primera y la segunda vez es como una piedra y no tan delicioso como los bollos al vapor, por lo que ya no tienen interés ni confianza en perder el tiempo. Los tres tipos de pan que enseña Er hoy utilizan diferentes máquinas de pan. En otras palabras, no solo una máquina de pan puede hacer pan perfecto, pero siempre que la receta sea perfecta, no es un problema sin una máquina de pan.
Algunos amigos optan por utilizar una máquina de pan para amasar, solo como herramienta. De hecho, el pan elaborado con la máquina de hacer pan también es delicioso. Quizás no elegiste bien la receta. Hoy compartiré contigo las recetas perfectas para hacer tres tipos de pan usando una máquina de hacer pan para asegurar que tu pan quede esponjoso y suave. Especialmente indicado para trabajadores de oficina. Si no tienes tiempo para hacer la masa, déjala en la máquina de hacer pan.
Tostadas originales
Ingredientes: 138ml de leche, 100ml de yogur, 1 huevo, 350g de harina de pan japonés o harina con alto contenido de gluten, 40g de azúcar, 5g de levadura resistente alta en azúcar, 6g de sal, 25 g de mantequilla animal sin sal, unas gotas de extracto de vainilla.
Resulta que nuestro pan tostado se suele untar con mermelada o comer seco, que también está riquísimo. Compruebe si el pan está suave y esponjoso, sin grumos. He visto muchos videos cortos antes y tengo mucha prisa por el producto terminado. Si no es suave, no lo mencionaré. Si no es esponjoso, en realidad no es tan bueno como comer bollos al vapor. Prueba esta receta pronto y cuéntame si sabe deliciosa.
Pan de Chocolate
Ingredientes: 260 gramos de tostada en polvo o harina rica en gluten, 20 gramos de cacao en polvo, 125 ml de leche, 80 ml de nata ligera o yogur espeso, un huevo, 30 gramos de azúcar, 5 gramos de levadura resistente a altas temperaturas, 20 gramos de mantequilla, 5 gramos de sal, 15 gramos de granos de chocolate resistentes a altas temperaturas.
Este pan está especialmente indicado para niños. Todos los niños no pueden resistirse al chocolate. Puedes intentarlo. Simplemente coloca los ingredientes en la máquina de hacer pan y listo.
Tostadas de sésamo negro
Ingredientes: 138ml de leche, 100ml de yogur, 1 huevo, 330g de harina de pan japonés, 20g de leche en polvo, 40g de azúcar, 5g de levadura resistente al alto contenido de azúcar, 6g de sal, nada 25g de mantequilla animal salada, unas gotas de esencia de vainilla y la cantidad adecuada de semillas de sésamo negro.
A mi hija le encantan las semillas de sésamo negro y me pidió que le hiciera pan de sésamo negro. No esperaba que fuera tan fragante. Podemos hacerlo más salado y añadirle menos azúcar, para poder hacer un sándwich de tostada con verduras, jamón y huevos, sin mencionar lo fragante que queda.
La organización de este pan no es inferior a nuestra operación de tostado paso a paso. Ahorra tiempo y los trabajadores de oficina no tienen tiempo para hacer pan. Asegúrese de elegir estas tres recetas para probar.
No queremos refrigerar el pan sobrante, simplemente mantenerlo hermético a temperatura ambiente. La refrigeración puede acelerar fácilmente la pérdida de humedad y empeorar las cosas. Si no podemos terminarlo en tres días, lo congelamos y lo horneamos antes de comer, o lo calentamos en el microondas medio minuto.