Cómo hacer bollos de repollo y champiñones

Herramientas/materias primas: col china, hongos shiitake, cuajada de tofu, cebollas verdes, jengibre, salsa de ostras, salsa de soja, trece especias y sal.

Método/pasos:

1. En el primer paso, corta el tofu en cubos pequeños.

2 En el segundo paso, corta el tofu remojado. champiñones en También cortados en cubitos;

3. El tercer paso: cortar el repollo lavado en tiras;

4. El cuarto paso: poner el repollo, los champiñones shiitake y el tofu frito. Ponlo en la olla;

5. Paso 5: Agrega la cebolla, el jengibre, la salsa de ostras, la salsa de soja, las trece especias y la sal y sofríe hasta que esté sabroso. >6. Paso 6: Agregue la mezcla de repollo chino, tofu y champiñones al aceite y revuelva uniformemente;

7. Paso 7: Divida la masa en una masa uniforme;

8. Paso 8 por segunda vez Después de leudar, envuelva los rellenos y cocine al vapor durante diez minutos;

9, espere hasta que los bollos estén cocidos.