¿Cómo hacer fideos estofados con tomate y huevo escalfado?
Fideos Estofados con Huevo Escalfado con Tomate
Ingredientes:
Tomates, fideos, salchichas, huevos. ?
Ejercicio:?
1. Caliente el aceite en una olla (más aceite hará que los huevos escalfados estén más crujientes), parta 2 huevos y fríalos en huevos escalfados y reserve los tomates en la sopa y agregue un recipiente con agua. ?
2. Agrega 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de pimienta, azúcar y sal. Después de hervir, agrega los fideos y cocina hasta que la sopa espese.