Cómo hacer una cabeza de león y comérsela fácilmente

1

Descongelar la carne picada, añadir un poco de sal y pimienta blanca, amasarla en un sentido con las manos y echarla fuerte de vez en cuando. Si Marty lo tuviera, lo cortaría en trozos pequeños.

2

Hervir agua, añadir la cebolla, el jengibre y media cucharadita de sal y pimienta.

Tres

Formar bolitas con la carne picada, pero pueden ser más grandes, no demasiado pequeñas.

Cuatro

Hervir agua y añadir las albóndigas. Llevar a ebullición a fuego medio. En este momento habrá muchas burbujas, quítalas con una cuchara.

五

Enrollar hasta que las albóndigas floten, añadir un poco de agua y llevar a ebullición. Las albóndigas estarán casi cocidas cuando floten. También puedes enrollarlas por más tiempo, pero las albóndigas se sentirán como leña si las enrollas durante mucho tiempo.

Seis

Escurrir el agua una vez cocidas las albóndigas. Es mejor no verter el resto de la sopa, es muy dulce y se puede utilizar para cocinar fideos.

Siete

Pon 2 cucharadas de salsa de ostras, media cucharadita de salsa de soja clara y oscura, azúcar, aceite de sésamo y agua y almidón en un bol y revuelve uniformemente.

Ocho

Cocinar la mezcla en una olla.

Nueve

Vierta las albóndigas y use una espátula para verter el jugo sobre las albóndigas para que queden cubiertas uniformemente con el jugo. Luego sirve.