Una forma sencilla de guisar carne de burro con rábano blanco

La comida casera es diferente a la comida de restaurante. La comida casera debe ser deliciosa y fácil de preparar. Los platos de restaurante tienen exigencias muy altas en cuanto a sabor, presentación y forma. Nuestros platos caseros utilizan los ingredientes más simples para crear los sabores más excitantes y deliciosos. Este plato casero es el más popular entre las familias corrientes. El plato de hoy es muy sencillo. Este tipo de plato es delicioso como comida. Hervir un fideo y añadirle una cucharada. También queda súper picante.

Tecnología: Guiso

Sabor: Picante

Tiempo:

Calor: Bajar fuego

Ingredientes:

Pasos de cocción:

1. Cortar el jengibre en rodajas, cortar el ajo en rodajas, pelar y cortar el rábano blanco en gajos, cortar las cebolletas en cebolletas picadas y reservar, poner una grande. Trozo de jengibre en los intestinos del burro, sácalo nuevamente, vierte agua, enjuaga bien y luego enjuaga la apariencia con fuego.

2. Poner las tripas de burro en la olla a presión eléctrica, agregar agua hasta cubrir las tripas de burro, agregar un poco de vino de cocción, agregar dos trozos de jengibre, cerrar la tapa de la olla a presión eléctrica y presionar durante quince minutos. minutos.

3. Sacar las tripas de burro cocidas, cortarlas en trozos pequeños y reservar. Agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla, agregue anís estrellado, granos de pimienta, rodajas de jengibre y rodajas de ajo y sofría hasta que estén fragantes.

4. Vierta las tripas de burro y sofríalas brevemente, luego agregue los dados de rábano.

5. Sofreír un rato y luego verter un poco de salsa de soja clara y salsa de soja oscura.

6. Sofreír el vino de cocción y el azúcar hasta que el plato tome color.

7. Añadir agua suficiente para cubrir todos los ingredientes y llevar a ebullición.

8. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante 45 minutos hasta que el jugo esté ligeramente seco, luego agregue la cantidad adecuada de agua y almidón.

9. Finalmente espolvorear con cebolla verde picada.

10. Sacar el jugo concentrado de la olla y ponerlo en un plato.