¿Se debe descongelar primero el tofu congelado y luego cocerlo al vapor?
Primero descongele y luego cocine al vapor. Si hay humedad en los bollos de frijoles cocidos al vapor, se pudrirán. El método específico es el siguiente:
1. Materiales de preparación: tofu crudo congelado: cantidad adecuada, agua: cantidad adecuada.
2. Congela el tofu y colócalo en un plato.
3. Poner agua fría en la olla y cocinar al vapor durante 20 minutos.
4. Sácalo y ponlo en un plato pasados 20 minutos.
5. Bollos de frijoles al vapor, ¿puedes comerlos? Sí.