Cómo hacer cangrejos crudos en escabeche Cómo hacer cangrejos crudos en escabeche
1 Ingredientes: 2 cangrejos de flor, 2 cebolletas, 2 y 1/2 cucharadas de pasta de ajo, 1 cucharada de pasta de jengibre, 2/3 cucharadas de semillas de sésamo, 5 cucharadas de salsa de soja, 1. cucharada de cucharada de azúcar.
2. Lavar los cangrejos de flor, quitarles las vísceras, cortar el cuerpo y los quelíceros en varios trozos, marinar con salsa de soja y mezclar con el sabor (darles la vuelta al marinar).
3. Lavar y cortar las cebolletas en gajos y reservar.
4. Vierta la salsa de soja para marinar los cangrejos en flor en otro recipiente, agregue las cebollas verdes, el jengibre picado, el ajo picado y todos los condimentos y mezcle bien, luego agregue los cangrejos en flor y mezcle bien, selle y refrigere en un recipiente. envase Se puede consumir en medio día.