¿Cuál es mejor, Tian Xiaohua o las tres ardillas?
Su empaque es bastante distintivo, como el polvo escrito en la bolsa de polvo y el crujiente maní de yuba escrito en la bolsa de polvo.
Un paquete de fideos de caracol tiene 6 pequeños ingredientes: fideos de arroz secos, vinagre, brotes de bambú encurtidos, salsa de carne de caracol, frijoles encurtidos, rábano, hongos, yuba y maní.
El sabor es salado y agrio, la salinidad es la adecuada, la cantidad es grande, hay mucha yuba frita y maní, los brotes de bambú agrios tienen un sabor desagradable y los maní están crujientes. El polvo también es muy fuerte, lo que lo convierte en el sabor favorito de los aficionados. Hay aceite rojo en las albóndigas de sopa, que tiene un sabor ligeramente picante aunque no sea picante. También hay dos o tres caracoles y la base de la sopa también es bastante fragante.
Sus cacahuetes son fragantes y crujientes, lo que lo hace digno de ser un fruto seco gigante. Los brotes de bambú son bastante crujientes, pero un poco pequeños para el público en general. No me huelen mal y no tengo sed después de comerlos. Adecuado para personas con gusto ligero.