El método de encurtido de huevos encurtidos con vino presenta el método de encurtido de huevos encurtidos con vino
2.Preparar los huevos a encurtir, vino blanco de buena calidad y sal.
3. Lavar todos los huevos, ponerlos en un recipiente y dejar secar un rato. Un poco de agua está bien.
4. Vierta medio cuenco de vino blanco de alta concentración en el bol y sumerja los huevos en el vino blanco de alta concentración. Asegúrese de unir los huevos y el vino blanco de alta concentración.
5. Echar medio bol de sal en otro bol, sacar los huevos con el vino blanco y enrollarlos en el bol con sal para que los huevos queden cubiertos de sal blanca.
6. Después de las operaciones anteriores, introduzca todos los huevos en el recipiente, tápelo y guárdelo en el interior sin cerrar durante un mes.
7. Al cabo de un mes, los huevos estarán marinados. Cuando quieras comer, sácalo y ponlo en una olla y añade agua para cocer al vapor. Al igual que los huevos al vapor habituales, puedes comerlos después de cocinarlos al vapor. La yema de huevo está deliciosa.