¿Cómo cocinar okra?

Ingredientes utilizados en la receta de okra hervida

300 g de okra, 5 dientes de ajo, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de sal.

Pasos de práctica

1. Lavar las cutículas de okra y reservar.

2 Pon una cantidad adecuada de agua en la olla, añade unas gotas de agua. aceite de cocina y un poco de sal;

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3. Hervir el agua, poner la okra y cocinar por 3 minutos y sacar.

4. Ponga la okra extraída en el agua fría preparada con antelación, sáquela y escúrrala durante 1 minuto.

5. Calentar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite y sofreír los ajos picados.

6 Vierta el ajo picado frito sobre la okra;

7 He estado usando esta salsa de soja, tiene un sabor muy fresco.

8 Sobre la okra espolvoree; una cantidad adecuada de salsa de soja de manera uniforme;

La simple okra hervida en 9 Aauto está lista para comer más rápido (empújela al comer y moje un poco de salsa de soja en el fondo del plato antes de comer).

Consejos

Unas gotas de aceite en el agua pueden mantener la okra verde;

No es necesario añadir sal a la salsa de soja ligera;

Si te da miedo el ajo picante, también puedes freír el ajo picado para que quede más fragante.