¿Cuáles son las funciones y funciones de los hongos Bailing? ¿Cuál es el valor nutricional de los hongos Bailing?
1. Valor nutricional de las setas blancas
Tiene un alto contenido en proteínas, representando el 20% de las setas shiitake secas. También contiene 17 tipos de aminoácidos, rica en vitamina D. Una variedad de polisacáridos y una variedad de minerales y oligoelementos tienen un alto valor medicinal y son alimentos naturales raros para la salud.
Las setas blancas también son ricas en polisacáridos fúngicos, que tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. El cultivo de hongos en mi país comenzó tarde, pero se está desarrollando rápidamente.
En la actualidad, el hongo Bailing, como un hongo comestible raro con valor comercial especial, ha sido aceptado por los consumidores nacionales y extranjeros. Rescatar el cultivo de hongos se ha convertido en una forma importante para que la gente de todo el mundo se deshaga de la pobreza y se vuelva rica.
2. La eficacia y funciones de los hongos Bailing
La eficacia y las funciones de los hongos Bailing son multifacéticas. El editor las resume brevemente de la siguiente manera:
1. Insecticida y Digestión
La seta blanca es una sustancia con olor a cebolla y ajo, que tiene el efecto de matar insectos y favorecer la digestión. Por lo tanto, algunas personas que tienen acumulación de alimentos, indigestión y gusanos en el cuerpo, pueden comer algunos hongos Bailing de manera adecuada.
2. Regular los lípidos en sangre.
Las setas blancas contienen menos grasas, mayoritariamente ácidos grasos insaturados. Después del consumo, puede combinarse con el colesterol en el cuerpo para formar ésteres de colesterol, que pueden reducir el contenido de colesterol y triglicéridos en el cuerpo y, hasta cierto punto, regular los lípidos en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Liberador de intestinos y laxante
Los hongos blancos son ricos en fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión y absorción de los alimentos, y también puede absorber el agua intestinal y aumentar el volumen. de heces. Por lo tanto, algunas personas con estreñimiento pueden comer adecuadamente algunos champiñones blancos, que pueden tener un efecto laxante.
Mejorar la forma física
Las setas blancas son ricas en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Después del consumo, puede complementar varios nutrientes para el cuerpo humano y ayudar a los tejidos y órganos humanos a mantener actividades fisiológicas normales. Los polisacáridos fúngicos que contiene también pueden mejorar la inmunidad humana.