¿Qué significa arroz con cecina?

El arroz con cerdo seco es un refrigerio tradicional en la ciudad de Jining, provincia de Shandong. El alimento básico es el arroz local de alta calidad, cristalino y fragante. Llene un bol con jugo y agregue la carne de cerdo. Los lugareños llaman a esta combinación arroz cecina.

Zan es un recipiente para guardar alimentos, y la carne de Zan es la carne cocida en Zan. Agregue albóndigas envueltas en piel de aceite, albóndigas envueltas en gluten, piel de tofu, rollos de algas marinas, tofu y otros complementos.

Desarrollo de alimentos

El arroz con cerdo seco no se limita a la carne de cerdo, sino que también agrega varios otros platos, como "albóndigas de seda", "Jianjian/enrollado salteado", "tofu". Los bloques", "huevos" y "algas" no sólo enriquecen el arroz cecina, sino que también se adaptan a los hábitos alimentarios de la gente moderna.

"Ben Rou": Su gran tamaño es su rasgo diferenciador. La carne es grasa pero no grasosa. Aunque el sabor es simple y hermoso, parece muy sencillo y domina todas las comodidades.

"Albóndigas sin Gluten": Relleno de carne envuelto herméticamente en gluten, elaborado de forma artesanal. El gluten se combina con la carne para darle una sensación reconfortante. El relleno de carne está cuidadosamente preparado y tiene su propio aroma. Este es un plato muy popular.