¿Cómo comer rábano blanco?

Materiales de preparación: 1 rábano blanco, 7 pimientos encurtidos, 1 zanahoria, 20 granos de pimienta, 3 cucharaditas de sal, 50 g de vinagre blanco, 20 g de azúcar.

En primer lugar, pelamos y lavamos el rábano y la zanahoria.

En segundo lugar, córtala en tiras, añade 2 cucharaditas de sal, espárcela uniformemente con las manos hasta que no queden granos de sal y déjala entre media hora y una hora.

En tercer lugar, picamos el pimiento encurtido en trozos pequeños.

4. Vierta directamente el agua en la que se remojaron los rábanos, ponga el pimiento encurtido, el azúcar blanca, el vinagre blanco y los granos de pimienta en un recipiente, vierta una cantidad adecuada de sopa de pimientos encurtidos y luego agregue. 1 cucharadita de sal y revuelva uniformemente.

5. Fácil de sellar y conservar en el frigorífico durante un día.

Sexto, puedes comerlo al día siguiente.