La forma correcta de cocinar en una olla arrocera

1. Olla calentadora: Coloque la arrocera sobre una superficie plana, encienda la alimentación y seleccione el nivel de calentamiento adecuado. Cuando la olla se precalienta a la temperatura adecuada, normalmente habrá una luz o pantalla que muestra la temperatura actual.

2. Aceite caliente: Después de precalentar la olla, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina, como aceite de maní, aceite de colza, etc. Espere a que el aceite se caliente, generalmente cuando empiece a humear un poco.

3. Siguiente plato: Poner los ingredientes picados en la olla con cuidado de no poner demasiados de una vez para evitar que baje la temperatura de la olla. Use una espátula para sofreír rápidamente para asegurarse de que los ingredientes se calienten uniformemente.