¿Qué debo comer si no tengo un ataque de gota?
Alimentos con alto contenido en purinas:
No comer: tofu, marisco, carne. olla caliente. No como mariscos excepto algas.
Verduras y frutas comestibles:
Kelp, hojas de mostaza, col, rábano, tomates, pepinos, berenjenas, cebollas, patatas, brotes de bambú, melocotones, espinos, manzanas, peras, plátanos. .
Carnes que no se pueden comer:
Pescado. Despojos, caldo, sardinas, mariscos.
Solo puedes comer una ración al día (una ración está limitada a 100 g) y sólo puedes comer cinco días a la semana:
Zanahorias, judías secas, lentejas, champiñones, avena. , camarones, espinacas, pan integral, levadura, pescado, cerdos, pollos y patos.
Gachas saludables:
① 50 gramos de arroz pulido, 15 gramos de frijol mungo y 30 gramos de cebada para hacer gachas de frijol mungo. Diuresis y deshumidificación. ② Use seda de maíz, cáscara de sandía y frijoles rojos en lugar de hojas de té para hacer sopa.
Dieta normal: evitar el consumo de platos de carne y comer más verduras.