¿Cómo hacer delicioso el lomo de cerdo?
El solomillo de cerdo queda delicioso de la siguiente manera:
Ingredientes: Solomillo de cerdo.
Accesorios: almidón, sal, vino de cocina, huevos, aceite para ensalada, pasta de tomate, azúcar.
1. Lavar el lomo y cortarlo en tiras largas.
2. Añade los huevos, la sal y el vino de cocción al lomo y deja marinar durante 20 minutos.
3. Se cubre uniformemente el lomo con almidón.
4. Calentar la cacerola de aceite, añadir el lomo, sofreír a fuego alto y sacar.
5. Freír nuevamente hasta que se dore.
6. Añade al bol la pasta de tomate, la sal, el azúcar y un poco de agua y revuelve uniformemente.
7. Retire el aceite de la sartén y agregue los condimentos y revuelva uniformemente.
8. Añade el lomo frito y revuelve uniformemente.
9. Añade agua con almidón para espesar.
10, producto terminado.