30 tipos de envases especiales para arroz.

El arroz es uno de los alimentos básicos indispensables en nuestra vida diaria, aportándonos nutrientes esenciales en la vida. Sin embargo, mucha gente dice que su arroz es normal. En esta ocasión, te presentaremos varios tipos de arroz. Es simple y delicioso y es posible que no lo sepas si lo preparas con frecuencia.

(1) Arroz Claypot

Ingredientes: arroz, salchicha, huevos, brócoli, zanahoria, salsa de soja, salsa de soja light.

Método: 1. Lavar el arroz y ponerlo en una cazuela. La cantidad de agua es la misma que la habitual para el arroz estofado. Tapar y calentar a fuego lento.

2. Cuando la sopa sea absorbida por los granos de arroz, saca una cucharada de aceite y extiende un círculo de aceite a lo largo de la pared lateral de la olla. Luego agrega la salchicha en rodajas y casca dos huevos encima del arroz. Mantenga la tapa puesta hasta que el arroz esté cocido.

3. Cortar el brócoli en floretes pequeños, cortar la zanahoria en trozos pequeños, añadir sal, blanquearlos y reservar.

Vierte la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura en un bol pequeño, revuelve uniformemente y viértela sobre el arroz. Vuelva a calentar a fuego lento durante un minuto más.

4. Apaga el fuego, pon la comida encima y come.

(2) Arroz Multigrano con Miel y Calabaza

Ingredientes: arroz, arroz glutinoso, arroz morado, cebada y semilla de coix.

Método: 1. Lavar todo el arroz y los frijoles, remojarlos en agua durante más de 3 horas, poner dos cubos de agua empapada en arroz en la arrocera, agregar agua según corresponda y usar la cocción. Botón para cocinar. Recién cocinado.

2. Lavar todos los frutos secos, frutos secos, frutas en conserva, etc. , escurrir y cortar en trozos pequeños o romper en trozos.

3. Una vez cocido el arroz, sácalo mientras esté caliente, añade las azufaifas picadas, las nueces picadas y las pasas y revuelve uniformemente.

4. Lavar la calabaza y cortar una pequeña sección de la parte superior. No tirar los trozos cortados; utilizar una cuchara para sacar las semillas de calabaza y hacer un recipiente hueco.

5. Rellenar con los granos de arroz mezclados y compactarlos ligeramente; hacer otras calabazas según la muestra.

6. Tapar la calabaza cortada para mantener la integridad de la calabaza, ponerla en una vaporera y cocinar al vapor a fuego alto durante unos 15 minutos hasta que la calabaza esté cocida.

7. Coloca la calabaza al vapor en un plato o córtala en trozos, déjala enfriar un poco, vierte un poco de miel sobre ella y luego ábrela.

(3) Bacon, piñones, arroz con espinacas

Ingredientes: bacon, tocino, piñones, espinacas, arroz.

Método: 1. Lavar el arroz, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar al vapor en una olla.

2. Lavar las espinacas, blanquearlas en agua hirviendo y sacarlas; poner las espinacas en un procesador de alimentos para exprimir el jugo; usar agua con sal para cortar la carne cuadrada en cubos.

3. Echar un poco de aceite en la olla, añadir los piñones y sofreír hasta que cambien de color; sofreír el tocino en una sartén antiadherente a fuego lento.

4. Vierta el aceite restante de la olla en el arroz; agregue el tocino, el tocino y el jugo de espinacas; revuelva uniformemente y agregue la sal y la esencia de pollo.

5. Echar los piñones y el tocino, apagar el fuego y sofreír uniformemente. Haz una pose sobre la mesa.

(4) Arroz recogido a mano

Ingredientes: chuletas de cordero, cordero, arroz, zanahorias, cebollas moradas, aceite para ensalada, sal, salsa de soja, vino de cocina, azúcar.

Ejercicio:

1. Cortar el cordero y la grasa en trozos pequeños, cortar las zanahorias en tiras gruesas y picar la cebolla morada. Marinar el cordero con salsa de soja y vino de cocción durante media hora y refrigerar.

2. Calentar aceite en una sartén, poner la grasa de cordero en la sartén y sofreír hasta que la grasa se haga más pequeña y dorada, sacar.

3. Sofreír el cordero, añadir sal al gusto, sofreír hasta que la carne cambie de color, añadir la cebolla morada, añadir las zanahorias y sofreír hasta que esté medio cocido, añadir agua (pero no añadir). carne), y llevar a ebullición a fuego alto el jugo, agregar sal y un poco de azúcar y cocinar a fuego lento durante 5-7 minutos.

4. Lavar el arroz, ponerlo en la olla a presión eléctrica, añadir la sopa de cordero cocida, poner en la olla el cordero recién cocido, las cebollas y las zanahorias, mezclar bien con el arroz y cocinar al vapor. Cocine el arroz, cocine al vapor y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.

(5) Arroz al horno con champiñones

Ingredientes: arroz, champiñones, cerdo asado, sal, cebolla en polvo, mantequilla, lonchas de jamón.

Ejercicio:

1. Remojar el arroz en aceite, sal y agua un poco más que la harina de arroz durante al menos 30 minutos de antelación.

2. Cortar el cerdo asado en lonchas de 5 mm de grosor y cortar las setas en dos mitades.

Mantén la humedad en la arrocera un poco más alta que la de los fideos de arroz y luego esparce la carne de cerdo asada en la superficie.

3. A continuación ponerle lonchas de jamón. Agrega los champiñones y termina con cebolla en polvo. Empiece a cocinar arroz al vapor.

4. Después de que el arroz esté cocido, agrega la salsa de soja, la mantequilla y el queso según tu preferencia, revuelve y luego retira de la olla.

(6) Paella de piña

Ingredientes: piña, arroz, gambas, palitos de cangrejo (4 piezas), huevos, granos de maíz dulce y anacardos.

Método: 1. Prepare todos los ingredientes y cocine la comida con anticipación. También puedes cocinar el arroz la noche anterior y freírlo al mediodía del día siguiente.

2. Blanquear las judías verdes y los granos de maíz en agua hirviendo, retirar y escurrir. Después de que los camarones estén congelados en cáscaras duras, quíteles la cáscara, retire la pasta de camarones, lave las piñas, córtelas en cubos pequeños, remójelas en agua salada y reserve, y córtelas en trozos pequeños con palitos de cangrejo.

3. Corta cada anacardo crudo por la mitad, ponlo en una sartén sin aceite y tuéstalo a fuego lento. Tenga cuidado de no quemarlo, sáquelo para usarlo más tarde.

4. Echar un poco de aceite en la olla, romper los huevos, sacarlos y reservar.

5. Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntalo, luego agrega los camarones, las judías verdes, los granos de maíz y los palitos de cangrejo y sofríe hasta que cambien de color.

6. Remueve el arroz cocido y añádelo. Revuelva uniformemente y agregue sal, salsa de soja, pimienta y esencia de pollo.

7. Después de sofreír, añadir los cubos de piña salados escurridos, sofreír nuevamente apagando el fuego, espolvorear con anacardos tostados y servir.