Cómo utilizar la olla a presión eléctrica Supor para hacer embriones de pastel, pasos detallados.

No importa lo que uses, lo principal es el método. También puedes utilizar tu propia olla arrocera para hacer pasteles. Aquí tienes una receta sencilla. Puedes usar una olla a presión y una olla arrocera para preparar los ingredientes primero.

Materiales y utensilios:

3 huevos (yemas y claras separadas) 80-90 g de harina baja en gluten (o 110-130 ml de mantequilla).

Se pueden endulzar 80g de azúcar (o 90-100ml) según el gusto personal. Las niñas a las que les gustan los dulces pueden comer más.

3 cucharaditas de levadura en polvo (la cuchara dosificadora más pequeña), un poco de aceite de cocina 1/3 cucharadita de sal (consejos para matar las proteínas)

Un bol grande que pueda sostenerse o de acero inoxidable Palangana (recuerda limpiarla, nada de agua ni aceite) (para batir las claras), cuchara dosificadora, arrocera, batidora (mejor eléctrica)

1. batir Durante el proceso, agregue azúcar tres veces (o más veces, si no es problemático). No importa la posición que uses, bate las claras hasta que estén espumosas de húmedas a secas, es decir, que el bol no gotee o que la batidora no fluya en línea recta, durante unos 30 minutos.

2. En otro bol batir las yemas y añadirlas a las claras recién batidas, remover y luego tamizar con un colador la harina varias veces (las tortas que se obtienen de esta forma quedan muy delicadas y; no tenga bola de harina, revuelva uniformemente; agregue el polvo de hornear y el aceite de cocina, revuelva bien

3. Engrase el recipiente con mantequilla (primero, el borde del pastel estará fragante y segundo, no). pegar al molde)

4. Vierte la masa del bizcocho previamente hecha en el recipiente, no más de 1/2. Espera 10 minutos para ver si se cocina con los palillos. los palillos en este momento, significa que no está cocido Déjalo hervir a fuego lento por un tiempo Pruébalo (no lo abras con demasiada frecuencia ~ unos 2 o 3 minutos, tú decides. Está en el mercado).

También puedes usarlo para decoración, jaja~ pon un poco de crema, algo de fruta o algo así:

1. Hay que quitarle la proteína, sino el bizcocho no quedará blando.

2. El polvo de hornear debe ser moderado, demasiado no es bueno y muy poco no es bueno. Tienes que pensarlo tú mismo.

3. alto, simplemente hiérvelo (no cocines demasiado a la vez, de lo contrario se quemará la parte superior antes de cocinarlo)

4. Nunca uses palillos para sacar el bizcocho recién hecho, porque los palillos. Dejará marcas, por lo que ya no se puede ablandar. No lo pongas en un plato con un tapete de tela y dejes que se enfríe. PD: Lo más importante es dominar cómo batir las claras y cómo hacer la harina. inactivo. Espero que mi respuesta pueda ayudarte~ ~ ~ ~