Cómo envolver y comer verduras crudas

1 Lava la lechuga, sécala y córtala en aros.

2. Cortar los fideos en trozos, sofreírlos hasta que queden un poco sueltos y colocarlos en el fondo del plato.

3. Todos los materiales han sido escaldados en agua hirviendo, enfriados en agua hirviendo y escurridos.

4. Sofreír varios ingredientes en aceite caliente, agregar jugo de jengibre, agregar condimentos, sofreír más de diez veces, espesar la salsa y espolvorear con nueces picadas.

5. Consume lechuga como verdura.

Nota: Los frutos secos picados pueden ser cacahuetes fritos, anacardos, almendras o piñones.

Ejercicio 2

1. Lavar las hojas de lechuga, cocinar al vapor el arroz glutinoso, cocer y pelar las castañas, sofreír los cacahuetes, quitarles la ropa y triturarlos, y picar los cacahuetes. camarones con aceite.

2. Poner la olla al fuego, añadir aceite de sésamo a calentar, añadir arroz glutinoso, castañas, maní triturado y gambas trituradas y sofreír uniformemente. Añadir sal y glutamato monosódico y seguir salteando. ligeramente para conseguir el relleno.

3. Envolver una hoja de verdura con el relleno y envolverla en varios cubitos rectangulares pequeños. Una vez envuelto todo, ya está listo para servir en un plato.